魚片斜切機(jī)機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便。結(jié)構(gòu)合理，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。本機(jī)對魚質(zhì)要求不高，且適合各種工作場所。工作效率相當(dāng)于5到7個(gè)工人同時(shí)手工切魚片，真正的低投入、高收效。 自動(dòng)斜切魚片機(jī)器改進(jìn)型機(jī)型，進(jìn)口雙刀組，性能更穩(wěn)定。多功能斜切魚片機(jī)先進(jìn)的輸送、出料系統(tǒng)，充分保護(hù)魚片的鮮嫩，真正不傷魚肉，保證魚片質(zhì)感，加工魚片流暢、均勻，不論何種魚類均能使魚片成型效果好。

先將魚洗干凈后放到砧板上，拿手按著魚身，從魚身沿著魚骨頭往魚頭頂部用刀割以往，切到剁椒魚頭的部位時(shí)抽出來刀，再用一樣的方式將另一半魚肉切下來。雙面的魚肉大家切下來了，先沿著紋理將大刺去除，隨后用刀按照四十五度沿著紋理斜切魚片，不能切的過薄，不然煮時(shí)非常容易將魚片燒菜，但也不可以太厚，不然吃起來就不足細(xì)嫩。之上便是手工制作切魚片的方式與方法，斜切片魚片機(jī)有一種專業(yè)用以切魚片的設(shè)備，能夠一次將成條魚斜切一片，切完的魚片薄厚一致，維持了魚肉的美味，能夠生產(chǎn)加工10斤之內(nèi)的活魚。

全自動(dòng)斜切魚片機(jī)注意事項(xiàng)：機(jī)器應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，帶輪的機(jī)器需把腳輪鎖定；請確認(rèn)好機(jī)器的入料口無異物卡住，請按照標(biāo)牌上的電源指示連接好電源和地線；機(jī)器運(yùn)作時(shí)，請勿把手伸入機(jī)器內(nèi)，若意外卡住衣物，請摁緊急停止按鈕；機(jī)器使用完畢后，請務(wù)必切斷電源后，才能對機(jī)器進(jìn)行清洗；電路部分不能清洗，拆洗時(shí)請注意刀具等鋒利部件。自動(dòng)斜切魚片機(jī)是一種安全的鮮魚加工機(jī)械，它生產(chǎn)出來的魚片薄厚均勻，大小統(tǒng)一，筋道可口，廣泛用于食堂、飯店及鮮魚加工廠。自動(dòng)斜切魚片機(jī)是水產(chǎn)加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖的必備機(jī)械，可以切魚片，魚段，魚條，魚塊，尺寸由客戶自己定制，全不銹鋼制作，適用于任何品種的鮮魚、微凍魚。

產(chǎn)品特點(diǎn)：鮮魚切片機(jī)俗稱切魚機(jī)，由多種刀具斜切魚片，切魚片厚度可調(diào)，切魚片角度可調(diào)，切魚段大小可任意調(diào)整，自動(dòng)切片一次成型機(jī)，自動(dòng)化程度高，操作簡單，工作，運(yùn)轉(zhuǎn)過程中振動(dòng)小，噪音小，小型斜切魚片機(jī)廠家，是制作魚片的新型機(jī)器。斜切魚片機(jī)廠家，生產(chǎn)出一臺款鮮魚片片機(jī)。本公司的鮮魚片片機(jī)使機(jī)械行業(yè)邁上了一個(gè)大臺階。全自動(dòng)鮮魚片片機(jī)的工作原理是把鮮魚加工斜切形成斜切鮮魚片的工作進(jìn)程，從而，制作出鮮魚片。