隧道單凍機(jī)適用于速凍食品如：

米面類：湯圓、餃子、包子、饅頭、春卷、面包等調(diào)理食品；

禽肉類：分割肉、禽類切塊/片、炸雞塊、烤腸、香腸、肉串等；

水產(chǎn)類：魚、蝦、貝等。

水產(chǎn)類：魚、蝦、貝等；

隧道單凍機(jī)結(jié)構(gòu)：

不銹鋼結(jié)構(gòu)，全鋁制清潔蒸發(fā)器；

雙面不銹鋼聚氨酯保溫板；

   輸送網(wǎng)帶采用伺服控制，根據(jù)物料品種，布料厚度的不同，調(diào)整傳送帶在向前輸送過程中，前進(jìn)，后退交替運(yùn)行的篩動(dòng)頻率。即使布料厚度比現(xiàn)有技術(shù)增加一倍，物料絕無粘連：也絕無溝流現(xiàn)象產(chǎn)生。

采用兩段式網(wǎng)帶輸送。前后段的網(wǎng)帶傳動(dòng)速度、風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速、均為獨(dú)立調(diào)節(jié)、以適應(yīng)不同物料的加工。

初凍段設(shè)有空氣旁沖裝置，增強(qiáng)了流態(tài)化效果，從而實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié)?？蛇x用ADS空氣自動(dòng)除霜裝置，使蒸發(fā)器霜層厚度始終保持在3MM以下，保證速凍機(jī)24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)；蒸發(fā)器換熱效率極大提高，降低了制冷壓縮機(jī)，風(fēng)機(jī)等電機(jī)功耗，單位速凍產(chǎn)量可節(jié)省能耗20％左右。山東省諸城市旺源機(jī)械生產(chǎn)的速凍機(jī)保溫庫(kù)板雙面不銹鋼SUS304聚氨酯整體發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3。

優(yōu)質(zhì)的不銹鋼網(wǎng)帶

高強(qiáng)度SUS304不銹鋼網(wǎng)絲制作，抗拉強(qiáng)度更高，制作精良；

獨(dú)有三條鏈結(jié)構(gòu)，增加網(wǎng)帶有效面積，從根本上解決翻帶問題；

網(wǎng)帶兩邊設(shè)有擋邊，確保食品不易跌落，使用更加安全；

保溫庫(kù)板

雙面不銹鋼SUS304聚氨酯整體發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3；

凸凹槽安裝，偏心鉤聯(lián)接，保溫效果強(qiáng)；

庫(kù)體設(shè)有檢修門，帶低壓電加熱裝置，防止凍結(jié)，安全可靠；

庫(kù)內(nèi)設(shè)有檢修通道，便于清洗維護(hù)。

合理的送風(fēng)系統(tǒng)

橫向循環(huán)平行送風(fēng)方式，氣流組織流暢，風(fēng)場(chǎng)均勻；

風(fēng)量、風(fēng)壓配置合理，提高凍結(jié)效率節(jié)能。