消毒柜使用常識

消毒柜自動開機：告訴用戶您使用的這款消毒柜具有自動消毒功能，在電源正常的情況下消毒柜會類似冰箱自動開機，自行保持柜內(nèi)清潔，此時自動開機并非機器故障，而是自動功能程序在運行，請您放心使用；

消毒柜工作過程當中打不開門：您使用的這款消毒柜具有臭氧制動所制動功能，在消毒功能運行3-5分鐘后，臭氧制動所自動鎖上門體，以防工作過程中誤開門導致的高濃度臭氧對人體的傷害；在程序結(jié)束5分鐘左右自動；

消毒柜的種類

按消毒方式分：有臭氧、紫外線臭氧、紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫等類型。其中，臭氧、紫外線臭氧屬于超低溫消毒，消毒溫度一般在60℃以下，適合各類餐具，特別適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。盡管人們的生活水平有了很大提高，消費者的消費理念也日益成熟，然而很多人對于消毒柜的知識了解得都不透，對于老百姓來說，消毒柜成為了可有可無的。而紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬于熱消毒或多重組合消毒方式，消毒溫度一般在100℃以上，消毒效果好，適合于陶瓷、不銹鋼等耐高溫制品的消毒。另有一些雙門消毒柜上面一層屬臭氧消毒，用于不耐高溫的餐具消毒；下面一層是紅外線高溫消毒，用于給耐高溫餐具消毒。

根據(jù)商用消毒柜的消毒方式選購。目前市面上出售的消毒柜，消毒原理各有不同，一般情況下，具備兩種消毒方式的消毒柜消毒更為徹底，多數(shù)消毒柜采用臭氧 紫外線雙重消毒的方式。

根據(jù)商用消毒柜的尺寸規(guī)格選購。選購商用消毒柜之前，應該事先計算出單位每天需消毒餐具的數(shù)量，推算出大小合適的商用消毒柜，充分利用消毒柜空間。