凈化技術(shù)的設(shè)備發(fā)展

　　在潔凈室建設(shè)規(guī)模和技術(shù)水平上，我國(guó)與先進(jìn)國(guó)家差距更大。日本清水建設(shè)公司一家，1982年到1987年期間承建的潔凈室面積達(dá)71.8萬(wàn)平方米，而我國(guó)目年承建的潔凈室總面積還不到10萬(wàn)平方米，但八五期間有較大發(fā)展，1993年承建潔凈室總面積已接近15萬(wàn)平方米。美國(guó)的潔凈室建設(shè)規(guī)模更大，1998年統(tǒng)計(jì)已達(dá)188.5萬(wàn)平方米。在潔凈工程技術(shù)水平上，80年代末期，國(guó)外已大量建成0.1微米級(jí)的超凈室，1987年日本三洋新瀉工場(chǎng)建成十級(jí)潔凈廠房3000平方米，NIT原木則建成了四個(gè)1000平方米控制0.1微米塵埃的千級(jí)廠房，換氣次數(shù)高達(dá)300次/分。雖然這些都是自愿性認(rèn)證，但企業(yè)突然面對(duì)不同體系的認(rèn)證，在不明情況下無(wú)所適從。

無(wú)塵車(chē)間凈化技術(shù)的設(shè)備發(fā)展

　　美國(guó)ASYST公司、德國(guó)MW公司發(fā)展的使用隔離技術(shù)的亞微米生產(chǎn)微環(huán)境系統(tǒng)設(shè)備和技術(shù)在近幾年中得到廣泛采用。該項(xiàng)新的無(wú)塵車(chē)間潔凈技術(shù)在100級(jí)潔凈度的潔凈廠房中，采用工藝設(shè)備局部使用隔離技術(shù)的微環(huán)境，把投資比例壓縮到高ji別的微環(huán)境，無(wú)塵車(chē)間消除了操作者與工藝設(shè)備運(yùn)行的二次污染源產(chǎn)生對(duì)集成電路成品率和可靠性的影響作用。1、凈化工程對(duì)施工要求在對(duì)建筑裝飾施工過(guò)程中，必須隨時(shí)清掃灰塵，對(duì)隱蔽空間如吊頂和夾墻內(nèi)部等做好清掃記錄。

　　食品凈化工程衛(wèi)生安全要求

　　要做好食品生產(chǎn)車(chē)間的衛(wèi)生要求，布局、排水、通風(fēng)、裝修等各方面都要做好，做到布局合理，排水通暢，地面防滑、無(wú)積水、通風(fēng)口建立防鼠、防蟲(chóng)設(shè)施。掌握大局，從細(xì)節(jié)開(kāi)始。

　　凈化工程車(chē)間結(jié)構(gòu)，需根據(jù)不同食品的要求，設(shè)計(jì)適合具體食品加工的特殊要求，過(guò)于擁擠的車(chē)間，不僅妨礙生產(chǎn)操作，而且人員之間的相互碰撞，人員工作服與生產(chǎn)設(shè)備的接觸，很容易造成產(chǎn)品污染。而車(chē)間布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接，又要便于加工過(guò)程的衛(wèi)生控制，防止生產(chǎn)過(guò)程交叉污染的發(fā)生。1微米潔凈技術(shù)和設(shè)備在國(guó)際上先進(jìn)國(guó)家已成為成熟技術(shù)，我國(guó)則無(wú)塵車(chē)間潔凈技術(shù)剛剛起步。