東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫(kù)工程項(xiàng)目。

陶瓷保鮮袋：這是由日本一家公司研發(fā)的一種具有遠(yuǎn)紅外線效果的蔬果保鮮袋，主要在袋的內(nèi)側(cè)涂上一層極薄的陶瓷物質(zhì)經(jīng)過(guò)陶瓷所釋放出來(lái)的紅外線就能與蔬果中所含的水分發(fā)作激烈的“共振”運(yùn)動(dòng)，從而促進(jìn)蔬果得到保鮮效果。電子技術(shù)保鮮法：這是利用高壓負(fù)靜電場(chǎng)所發(fā)生的負(fù)氧離子和臭氧來(lái)到達(dá)意圖的。負(fù)氧離子可以使蔬果進(jìn)行代謝的酶鈍化，從而降低蔬果的呼吸強(qiáng)度，削弱果實(shí)催熟劑乙烯的生成。而臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，又是一種良好的消毒l劑和殺菌劑，既可殺滅消除蔬果上的微生物及其排泄毒l素，又能按捺并推遲蔬果有機(jī)物的水解，從而延長(zhǎng)蔬果貯藏期。

特色①不必制冷設(shè)備，僅用幾臺(tái)風(fēng)機(jī)，投資小，保護(hù)管理費(fèi)用少，與一般的使用氯利昂或氨制冷的機(jī)械制冷庫(kù)比較節(jié)電90%以上，且沒(méi)有任何污染。②庫(kù)內(nèi)冷源來(lái)自冰水，低溫安穩(wěn)、濕度高、保鮮質(zhì)量好、保鮮期長(zhǎng)。③自動(dòng)化程度高，管理方便。④適宜在年平均氣溫低于13~C，冬季l低氣溫在-8°C以下的區(qū)域建庫(kù)，氣溫越低作用越好。

制冷劑它是在冷庫(kù)制冷設(shè)備中進(jìn)行制冷循環(huán)系統(tǒng)中運(yùn)用的一種制冷介質(zhì)。并能起著熱量傳遞的作用。

   在冷庫(kù)建設(shè)和冷庫(kù)規(guī)劃中，制冷劑的功用主要是通過(guò)其物態(tài)的變化來(lái)傳遞熱量，它在制冷系統(tǒng)中不斷的循環(huán)，在其蒸騰壓力下，液體制冷制可吸收熱量蒸騰成為氣體，而在冷凝壓力下。氣態(tài)的制冷劑放出熱量而液化，熱量在不斷的循環(huán)系統(tǒng)的設(shè)備內(nèi)搬運(yùn)，所以制冷劑在制冷系統(tǒng)中是不行少的傳遞熱量的作業(yè)物質(zhì)。

   制冷劑應(yīng)具有如下功能：制冷劑應(yīng)具有杰出的熱力、物理、化學(xué)、環(huán)保等方面的功能，因徹底理想的制冷劑是不存在的，但人們應(yīng)盡量挑選功能較好的制冷劑。

采收期：大蒜采收過(guò)早或過(guò)晚對(duì)其保鮮都不利，適合的采收期是在蒜薹收后15天~20天左右，葉片干枯，假莖松軟為宜。

大蒜入庫(kù)前應(yīng)先進(jìn)行設(shè)備的檢修，倉(cāng)庫(kù)的打掃，然后對(duì)倉(cāng)庫(kù)及所用包裝容 器等進(jìn)行滅菌消毒。在入庫(kù)前3天，對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行降溫，使庫(kù)溫到達(dá)－1℃~－2℃。采后大蒜先去除根須，留1厘米~1 .5厘米的假莖，對(duì)大蒜進(jìn)行挑選分級(jí)，去除機(jī)械傷和病蟲(chóng)害的蒜頭，然后裝箱、裝筐、網(wǎng)袋或按出口要求等進(jìn)行包裝入庫(kù)。大蒜冷藏的適溫度－1℃~－4℃挑選溫差不該大于1℃，相對(duì)濕度為60％~70％，l高不要超越80％。儲(chǔ)藏過(guò)程中應(yīng)堅(jiān)持庫(kù)溫的恒定。產(chǎn)品出庫(kù)應(yīng)緩慢升溫，避免蒜鱗莖表層結(jié)露。