持續(xù)的宣傳推廣燒雞加盟店，是有助于形成消費習慣。加盟燒雞鋪后，需要經(jīng)過一段時間的宣傳推廣才能積累到一批穩(wěn)定的客源。不管是過程中，還是在上色和油炸過程中，作為燒雞加盟商都要嚴格按照標準的生產(chǎn)工藝進行，生產(chǎn)車間要保證安全衛(wèi)生，同時原料和操作要標準，這樣才能夠生產(chǎn)出放心優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。而為了爭取在短期時間內(nèi)讓顧客上門來消費，盡早盈利，需要通過不同途徑加大推廣力度。經(jīng)營燒雞加盟店的時，從服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量、口味適眾上要優(yōu)先于其他商家，只有這樣才能為我們贏得消費者的信賴。同時得到大家的認可及口碑宣傳。

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低。燒雞的制作從選雞、宰殺、撐型、烹煮、用湯、火候等方面，都具有一系列的嚴格工序，每一個環(huán)節(jié)都不容疏忽，這也造了燒雞百年來的美味。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為蛋白質(zhì)的來源。雞肉的蛋白質(zhì)含量根據(jù)部位、帶皮和不帶皮而有差別，從高到底的排序大致為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。雞肉皮存在大量的脂類物質(zhì)，所以能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。

2.雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。

雞肉＋菜心：菜心含豐富的葉綠素、維生素A、維生素C和鈣，具有幫助消化、調(diào)臟理腸的作用。雞肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素，兩者搭配有填精補髓、的功效。

雞肉＋竹筍：竹筍味甘，微寒。有清熱消痰、健脾胃的功效。竹筍配雞肉有利于暖胃、補精、填髓，還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，適合體態(tài)較胖的人食用。

雞肉的做法非常多，幾乎是所有肉類中做法多的一種食物。

它的家常做法一般有以下這些。白切雞、烤雞、家常燜雞、咖喱雞翅、辣爆雞胗、冬菇蒸滑雞、清燉雞湯、板粟燒雞、荷葉糯米雞、紅燒雞塊、豉香小炒雞、醬爆雞丁、雞絲涼面、酸辣口水雞、鹽水雞等。

南方和北方的做法還是有一定差異的。南方人好甜惡辣，很多菜都做得很清淡，雞肉也是。其中白切雞、燜雞、冬菇滑雞，鹽水雞等是南方人常見的做法。