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洗碗的應(yīng)該知道的問題

用面粉可以去油

      現(xiàn)在生活好了，用油也比較常見了，洗碗的時候免不了油油的感覺。這個時候就可以在洗之前倒一些面粉（蕞好是過期的，不會造成浪費(fèi)）在洗碗水中，面粉可吸附油脂，這樣洗起碗來就不會油膩膩的了。如果碗太油膩，可以把面粉直接倒在碗上，油脂被吸走后把面粉清洗干凈就可以了。洗碗之前先除去油污吃完飯后，可以使用廚房紙巾先將碗盤上的油污擦拭乾凈，不僅洗碗時更輕松，還能減少洗碗精的使用。

冬天洗碗需要掌握哪些技巧

1、把碗盤中的一些食物殘渣用抹布或者是紙巾擦掉，一些比較重油污食物碗盤用清水先沖去大部分油污，這樣碗會比較容易清洗。

2、戴上防水隔熱清潔手套，在洗碗槽中放入適量水，洗潔精稀釋之后把要洗的碗房放入水中。

3、用洗碗布蘸取洗潔精溶液清洗碗盤，先把碗的內(nèi)部清洗干凈，再將碗側(cè)碗底也用洗碗布擦洗干凈，這些地方很容易藏污納垢。對于一些比較頑固不易清洗的污漬，可以在水中多浸泡一會兒再洗。

提示：如果有熱水，可以用熱水洗碗，更容易將碗盤的油污清洗干凈。

4、把洗好的碗用清水沖洗干凈，用手摸一摸碗的表面，感覺碗面不粘手、不打滑，那碗就洗干凈了。

5、后將碗內(nèi)的水瀝干就好了。

清潔廚房小竅門

1、廚房清潔小竅門——瓷磚清潔

當(dāng)瓷磚沾上又厚又重的油污時，可以將衛(wèi)生紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上，噴灑清潔劑再放置一會兒，這樣清潔劑不會滴得到處都是，而且油垢會全部浮上來。只要將衛(wèi)生紙撕掉，再以干凈的布沾清水多擦拭