廈門晶雪冷凍設備有限公司坐落在有這海上花園美譽之稱的廈門，公司主要生產(chǎn)、銷售、安裝冷凍設備，所經(jīng)營產(chǎn)品冷庫、保鮮庫、冷凍庫、冰雕庫等一系列的冷凍設備。

應根據(jù)食品冷庫的特性，實行科學管理，以保證安全生產(chǎn)，達到延長使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費用，提高企業(yè)經(jīng)濟效益的目的。食品冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠。

施工現(xiàn)場應配備必要的安全設施。在保溫材料施工過程中，應設專職安全員，嚴禁明火，嚴禁與產(chǎn)生火花現(xiàn)象的作業(yè)同步施工。采用聚氨酯現(xiàn)場噴涂保溫施工時，應有強制通風措施。在已完成保溫作業(yè)的場所進行可能產(chǎn)生火花現(xiàn)象的作業(yè)時，應采取防火防護措施。

但在20世紀80年代發(fā)現(xiàn)氟氯烴是破壞地球臭氧層的主要罪魁禍首，因而引起氣候變化和人類的增加，現(xiàn)在全世界都在進行尋找氟氯烴替代品的無氟冰箱和空調的研究。還有一種非化學的半導體制冷方式，在兩種不同金屬的結合處通以電流。

在蒸汽壓作用下細胞內的水流向細胞外的冰晶，這時形成較大的冰晶，并且分布不均勻。由于蛋白質變性，細胞膜更易失水，從而使冰晶的體積進一步增大。大冰晶會破壞細胞壁，造成細胞質外流，進而引起食品品質的降低。