俏菜鳥，中國(guó)本土精釀啤酒品牌，秉持著“生而無(wú)畏，天生自由”的品牌概念，我們?cè)诰劦氖澜缋镉啦恢共降靥剿鳠o(wú)限可能；我們選用來(lái)自世界各地的原料，致力于手工精釀的方式，釀造出不凡的啤酒。

生啤生啤，也叫鮮啤酒，是將原漿啤酒簡(jiǎn)單過(guò)濾掉里面的大分子物質(zhì)，再進(jìn)行灌裝得到的。因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)巴氏殺菌處理，生啤中還保留有大量的鮮酵母，口感依舊非常棒，但因此保質(zhì)期也非常短，一般在3-7天左右。

一開(kāi)始愛(ài)爾啤酒由婦女生產(chǎn)，以保護(hù)她們的家人在惡劣的環(huán)境下（如、饑荒、污染水源等）生存下來(lái)。在中世紀(jì)（MiddleAges），大批人死于，教會(huì)接手了啤酒的生產(chǎn)。

新大陸（美洲）的發(fā)現(xiàn)是一重大轉(zhuǎn)折。因?yàn)樾麓箨懖蝗鐨W洲那邊有諸多限制，啤酒逐漸復(fù)興。隨后，從捷克和德國(guó)來(lái)的帶來(lái)了比爾森風(fēng)格（Pilsner-style）的窖藏啤酒（Lagers）。