七月至十月，正是不同地區(qū)收獲玉米的時節(jié)，也是青貯飼料原料——玉米秸稈大量收割的季節(jié)。青貯飼料有“草罐頭”美譽(yù)，多汁適口，氣味酸香，消化率高，營養(yǎng)豐富，是飼喂牛羊等家畜的飼料。青貯方法簡便，成本低，只要在短時間內(nèi)把青貯原料運(yùn)回來，掌握適宜水分，鍘碎踩實(shí)，混勻金寶貝青貯飼料發(fā)酵劑，壓緊密封，不需要要大量投資就能成功。尤其在缺乏青綠飼料的秋冬季節(jié)，青貯飼料是飼喂牛羊的飼料。

收果后的玉米秸稈，一般在玉米棒子臘熟至70%完熟時，葉片尚未枯黃或玉米莖基部1---2片葉開始枯黃時立即采摘玉米棒，采摘玉米棒的當(dāng)日，遲次日將玉米莖稈收割制作青貯。

牧草的采收：豆科牧草一般在現(xiàn)蕾至開花始期收割青貯；禾科牧草一般在孕穗至剛抽穗時收割青貯；甘薯藤和馬鈴薯莖葉等一般在收割前1—2日或霜前收割青貯。幼嫩牧草或雜草收割后可晾曬3—4小時（南方）或1—2小時（北方）后青貯，或與玉米秸稈等混貯。

　　實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，玉米秸稈能夠在纖維素酶以及稀酸兩種物質(zhì)的共同作用下，顯著改善水解率。通過響應(yīng)曲面法能夠顯著改善玉米秸稈酶的水解效果。 在玉米秸稈的酶處理之前，可以通過超聲波、蒸汽法等方法進(jìn)行有效預(yù)處理，進(jìn)而改善玉米秸稈中的纖維素利用率，并不斷優(yōu)化玉米秸稈的水解效果，可以不斷優(yōu)化反應(yīng)的條件，促進(jìn)玉米秸稈轉(zhuǎn)化率的提高。

3.2 菌處理

　　對玉米秸稈進(jìn)行家菌處理，能夠顯著提高秸稈的利用率。在玉米秸稈中通過引入微生物活性，可以促進(jìn)玉米秸稈發(fā)酵，將玉米秸稈發(fā)酵為酸味、帶香的粗飼料。