（1）浙江紹興加飯酒。據考證，在春秋戰(zhàn)國時期紹興地區(qū)就開始釀制黃酒，加飯酒是紹興黃酒中獨特風味的一個品種。2、地區(qū)性，因地域文明及喝酒習慣不一樣，五大香型商品可供挑選。它以糯米為原料，加入酒曲后用攤飯法發(fā)酵釀制而成。加飯酒需在缸或壇中密封陳釀，陳釀期越長，酒質越好。加飯酒酒味濃醇，甘美可口，營養(yǎng)豐富，酒度為16.5度左右，含糖量為2％，有古越龍山、會稽山等品牌。

  加飯酒加溫后飲用，口味尤佳。

山東即墨老酒。即墨老酒產于山東省即墨市，是以黍米為原料，加入麩曲后發(fā)酵釀制而成。即墨老酒酒味濃郁，清香爽口，酒度為12度。

3.啤酒(Beer)

啤酒是以大麥為原料、啤酒花為香料經發(fā)酵釀制而成的一種含有大量二氧化碳氣體的低度酒。在歐美一些國家和地區(qū)，啤酒被認為是一種飲料。啤酒具有顯著的麥芽和酒花清香，口味純正爽口，內含豐富的營養(yǎng)成分，所以深受消費者喜愛。

目前的散白酒行業(yè)正處在一個不斷發(fā)展的階段，任何情況的發(fā)生都不足為奇，散白酒投資開店創(chuàng)業(yè)成功的幾率大嗎?成功開店的幾率又有多少？下面就由銘窖酒業(yè)來淺析一下吧。

1、散白酒產品：散白酒一直以純糧散白酒品牌的形象佇立于市場，所銷售的產品全部為純糧散白酒，添加任何添加劑，并且采用先進的微生物發(fā)酵技術，是真正的健康純糧酒。

2、市場需求：根據現有統(tǒng)計數據我們可以發(fā)現，中國每年的白酒消耗量大約在1000萬噸左右，也就是說，一個中型城市每年的白酒消耗量都是萬噸以上。散白酒專賣店完全有足夠的市場進行開發(fā)和銷售。