說起水煎包，大家都熟悉吧，這是生活中常見的一種面食，尤其是在北方，大家頓頓都吃一些面食，對于饅頭、包子、餃子、油條等，這些都是經(jīng)常吃到的，說起包子，我就想起蒸包、水煎包，水煎包是人人愛吃的面食，吃起來底部是金黃酥脆的，上面很松軟，再加上鮮美的餡料，很適合家人的胃口，每次在家做水煎包的時(shí)候，家人的胃口都大開，想吃水煎包不要出去買，教你在家做，金黃酥脆，學(xué)會做給家人吃！

春天，遇到此面食要多吃，簡單一煎，色澤誘人，酥脆又松軟，真香！其實(shí)水煎包的做法很簡單，有很多朋友都會做，只是每個(gè)人的做法不同，吃起來口感也就不一樣，大多數(shù)朋友做水煎包的時(shí)候，步驟總是做錯了，做出來的水煎包，底部不金黃酥脆，而且上面也不松軟，如果你也遇到這種情況的話，這是步驟做錯了！想要做一些好吃的水煎包，需要大家掌握幾個(gè)技巧，保準(zhǔn)新手一次也成功！好了不多說了，下面我就把水煎包詳細(xì)的做法分享給大家，抓緊學(xué)習(xí)一下吧！

蓋上鍋蓋，中火煎2分鐘，至水煎包底部定型起殼后，倒入事先調(diào)好的淀粉水，水位高度達(dá)到包身的1/3處，在撒入適量黑芝麻點(diǎn)綴，蓋上鍋蓋，煎至水干即可，出鍋前也可撒入少許蔥花點(diǎn)綴。我在小吃攤吃過水煎包，剛出鍋的時(shí)候的確很好吃，但不一定每次去都能遇到剛做好的，而放一會兒后，水煎包的口感就沒那么好了，所以愛吃水煎包的我就開始嘗試自己做，一開始做的并不成功，