羊肉切片機的使用規(guī)范：

1、把要切的肉排放在操作臺上，并且固定好壓料板；

2、調(diào)整切片的厚度，數(shù)控羊肉切片機可以有液晶顯示，直接操作簡單、精準(zhǔn)；

3、點擊啟動按鈕，設(shè)備開始操作；

羊肉切片機操作過程中使用安全規(guī)范：

1、機器在運轉(zhuǎn)過程中，手不要靠近刀片，以免造成傷害；

2、發(fā)現(xiàn)切割困難，應(yīng)停機檢查刀刃口，用磨刀器磨利刀片；

3、停機后需拔下電源插頭，并掛在設(shè)備的固定位上；

4、嚴(yán)禁用水直接沖洗設(shè)備！

自己凍肉卷必須讓肉皮朝里，鮮肉朝外一是好看、二是好切不連刀。左手按住肉卷向刀口輕推，定位后右手切下。如切了幾百斤后出現(xiàn)滑刀、叼不住肉的現(xiàn)象說明刀頓了，應(yīng)該磨刀了。說明書上有磨刀說明、自己磨不了就讓磨剪子的磨。飯店用的如果覺得機器不穩(wěn)，機器上留有螺絲孔可以固定在桌子上更好用。羊肉切片機采用進口PLC控制器，伺服電機推進，噪音小穩(wěn)定性高，微電腦數(shù)控顯示器，各項操作均可一鍵式完成，調(diào)整厚薄不停機，可根據(jù)所需厚度在控制器上隨意輸入。

分切復(fù)卷機的結(jié)構(gòu)優(yōu)勢1.分切復(fù)卷機卷軸采用3英寸空氣膨脹卷軸和磁粉拉伸控制收集卷，切割操作簡單，體積直徑可達600mm;

2.分切復(fù)卷機可使用工業(yè)手術(shù)刀片或平刀片（藝術(shù)刀片）18[2]mm-1600mm可調(diào)切刀；

3.分切復(fù)卷機配備高精度校正裝置系統(tǒng)，進一步保證切削精度;

4.分切復(fù)卷機配置雙面金剛石磨銳系統(tǒng)；刀不用拆卸就可以削尖，使刀刃長時間保持鋒利；達到切割質(zhì)量；具有吸塵能力，保持布料和軌道清潔。

分切復(fù)卷機工作原理：1.分切復(fù)卷機需要將整卷或整條張原數(shù)據(jù)切割成固定長度，如塑料包裝材料、包裝紙箱、鋼板、薄膜、皮革、木片等。

2.縱切長度可以連續(xù)設(shè)定，如果實踐中縱切長度有誤差，容易設(shè)定參數(shù)的校準(zhǔn)方法。

3.分切復(fù)卷機的切割操作分為靜態(tài)切割和動態(tài)切割:當(dāng)設(shè)定長度到達時，準(zhǔn)確停止機器，然后靜態(tài)切割機器，切割后重新開始操作；當(dāng)設(shè)定的長度到達時，切割信號會在不停機的情況下宣布，切割機會在數(shù)據(jù)移動過程中動態(tài)切割。