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發(fā)布時間:2021-09-07 18:10  
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保持新鮮口感和外觀
液氮無毒,對食品成分呈惰性,使脂肪含量較高的巧克力脆皮雪糕等冰淇淋產(chǎn)品減少與空氣的接觸,幾乎不發(fā)生氧化變色和脂肪的酸敗,消除因氧化造成的油腥味;快速降低的溫度能減緩冰淇淋的生化反應,降低由酶引起的一系列變質(zhì)現(xiàn)象;
液氮壓裂技術(shù)概念
在常壓下,當?shù)獨鉁囟冉档?195.8 ℃時,就可形成液氮。液氮無色無味,無腐蝕性,不可燃燒,臨界溫度為-146.9 ℃,臨界壓力為 3.4 MPa (壓力)。當與溫度較高的儲層接觸時,勢必會引起巖石溫度驟降,并在巖石內(nèi)部產(chǎn)生熱應力,還會使孔隙水凍結(jié)成冰, 對巖石產(chǎn)生凍結(jié)致裂作用,加劇巖石的破壞。這就是利用液氮的低溫原理形成的壓裂技術(shù),也就是我們所說的液氮壓裂技術(shù)。
氣化能夠降低井底壓力,增加地層與井底的壓差,這樣無需采用額外的抽汲和氣舉措施就可以實現(xiàn)迅速返排。隨著氮氣體積不斷膨脹,井筒內(nèi)流體密度會不斷降低,使井筒處于欠平衡狀態(tài),這樣可以進一步提高排液速率。當液氮氣化后,不會在地層內(nèi)留下任何殘留物,不存在地層二次污染等問題。
液氮的儲存方法
?。?)使用前液氮罐及附件檢查。使用前要認真檢查容器相關(guān)儀表和附件,當儀表、附件處于完好的正常狀態(tài)下,才能正確掌握和調(diào)整其所需壓力和容量; 若發(fā)現(xiàn)外表掛霜,應立即停止使用,及時檢驗檢測和維修。