農(nóng)副產(chǎn)品配送公司蔬菜配送公司教你如何挑選蔬菜

怎樣識(shí)別有殘留或催長(zhǎng)過的蔬菜？農(nóng)副產(chǎn)品配送公司蔬菜配送公司告訴你三種簡(jiǎn)易的挑選方法。

一、少買多蟲蔬菜：在眾多蔬菜中，有的蔬菜容易被害蟲所青睞。

二、不買形狀和顏色異常的蔬菜：異常蔬菜可能是用**處理過的。

三、不買施肥量大的蔬菜。蔬菜配送由于化肥特別是氮肥（如尿素、硫酸銨等）的施用量過大，會(huì)造成蔬菜的污染比較嚴(yán)重。

農(nóng)副產(chǎn)品配送公司蔬菜配送公司教你如何鑒別蔬菜的新鮮度？

下面是常見蔬菜新鮮度的鑒別方法：

1 茭白（茭瓜）。除去外衣殼，以茭肉肥大，新鮮柔嫩，肉色潔白，帶甜味的為佳。茭肉中有黑點(diǎn)、變黑或空心的，食用價(jià)值大大降低；茭肉發(fā)青、變黃是品質(zhì)粗老的表現(xiàn)。

2 茄子。形狀有圓、長(zhǎng)、矮茄3種，但應(yīng)以果形均勻周正，皮色鮮艷，色澤清新，水分飽滿，茄蒂挺拔，皮薄，子少，肉厚，細(xì)嫩無裂口及銹皮的為佳。

3 辣椒。分甜椒和辣椒兩類。一般來說果形圓筒形和鈍圓錐形的辣味小，彎曲長(zhǎng)角形、細(xì)長(zhǎng)又尖頭的辣味大、以大小均勻，果品堅(jiān)實(shí)，肉厚質(zhì)輕，脆嫩新鮮，不裂口，無蟲咬。斑點(diǎn)、搭葉，不爛，不軟，不凍的為佳。

農(nóng)副產(chǎn)品配送公司蔬菜配送告訴你：這些食物再餓也不能空腹吃

蔬菜配送告訴你：這些食物再餓也不能空腹吃

食物能給人提供飽腹的同時(shí)，也能給身體提供營養(yǎng)，但是如果不知道食用法則，不僅吸收不到營養(yǎng)，反而還會(huì)傷身。比如，生活中就有很多食物是不能空腹吃的，你知道都有哪些嗎？

番茄：番茄含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些塊狀物會(huì)堵塞胃的出口——幽門，使胃內(nèi)壓力升高，造成急性而感到胃脹疼痛。

柿子：空腹食用柿子容易與胃酸結(jié)合凝成難于溶解的硬塊，引起嘔吐等

農(nóng)副產(chǎn)品配送公司蔬菜配送公司：番茄禁忌吃法

農(nóng)副產(chǎn)品配送公司蔬菜配送公司了解到很多的年輕女士都會(huì)喜歡吃番茄，當(dāng)然了，有的人生吃，有些人煮熟。番茄是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖澄?，由于其豐富的營養(yǎng)物質(zhì)而頗受大家的歡迎，特別是維C的含量也是很高的。但是吃番茄也是有禁忌的，吃不對(duì)反而會(huì)使健康受損。

1、不宜長(zhǎng)久加熱烹制后食用。

長(zhǎng)久加熱烹制后會(huì)失去原有的營養(yǎng)與味道。

2、服用新斯的明或加蘭他敏時(shí)禁食。