島柜行業(yè)的不斷發(fā)展

近年來，和變頻空調(diào)一樣，變頻島柜的銷量一路走高。由于變頻新標(biāo)的出臺、變頻產(chǎn)品的快速普及以及島柜產(chǎn)品的不斷增加的需求等因素，同時(shí)推動了變頻壓縮機(jī)的銷售高增長。這樣就大大地提高了食品保鮮陳列柜抗夏季高溫、高濕的能力，確保柜內(nèi)食品保鮮。近3個月以來，變頻島柜壓縮機(jī)月銷量一直在380萬臺以上，同比增長率保持在29個百分點(diǎn)左右。年后島柜產(chǎn)品內(nèi)外銷需求疊加，部分島柜產(chǎn)品提前采購，使旋轉(zhuǎn)變頻壓縮機(jī)行業(yè)產(chǎn)銷量激增，進(jìn)一步帶動了變頻島柜壓縮機(jī)的銷售走勢。在節(jié)能減排的大趨勢下，島柜升級換代是必然趨勢，變頻島柜的主要配件變頻壓縮機(jī)在推動島柜行業(yè)變頻化的過程中起到關(guān)鍵作用，所以受到制冷島柜市場的熱捧。節(jié)能低耗已漸漸成為島柜產(chǎn)品更新?lián)Q代的共識。變頻島柜是傳統(tǒng)島柜升級換代的節(jié)能新產(chǎn)品，逐漸成為島柜市場的主流。變頻島柜的主流趨勢極大的帶動了變頻壓縮機(jī)市場的發(fā)展。從制冷島柜行業(yè)來看，變頻壓縮機(jī)的銷售增長量比島柜的銷售增長量還要大。去年變頻新標(biāo)的出臺，新島柜產(chǎn)品的無渠道庫存，都增加了補(bǔ)貨需求；隨著春夏季節(jié)的到來，更是刺激著變頻壓縮機(jī)的渠道出貨，使變頻壓縮機(jī)行業(yè)市場占比不斷提升。不過，由于變頻壓縮機(jī)市場發(fā)展沒有傳統(tǒng)壓縮機(jī)成熟，我國很多制冷島柜企業(yè)面臨技術(shù)和競爭的壓力，部分制冷島柜企業(yè)并沒有在變頻壓縮機(jī)行業(yè)整體發(fā)展中跟上步伐，還需要在各方面中不斷提高自己，這既是挑戰(zhàn)，又是機(jī)遇。

　　冰柜、島柜、冷柜的區(qū)別：

1、冰柜是冷藏食品的，溫度在1-10度之間，用于短時(shí)間對食品的保鮮。適合家庭使用，多為立式結(jié)構(gòu)。

2、冷柜是單純的冷藏食品的，空間較大，多為臥式結(jié)構(gòu)，一般多為商店或食品店使用，不適合家庭使用。

3、島柜是大型的冰柜，它像一個小島一樣所以叫島柜。冰柜主要用于冷凍，冷柜主要用于冷藏。

選擇生產(chǎn)廠家。

　　采用比較法，比較各家產(chǎn)品在技術(shù)方面的先進(jìn)程度，他們各自在同行業(yè)中處于什么位置?要弄清楚這一點(diǎn)，除了解關(guān)于產(chǎn)品在技術(shù)上的lingxian程度，比如有無國際專利？哪一年的國際專利?是關(guān)什么方面的國際專利?有無專利號?都應(yīng)要求廠家用對比的方法一一說明。如何選擇超市島柜中小型超市島柜建議使用歐式島柜，自己買就可以了。

　　四、比較各家產(chǎn)品在適應(yīng)使用環(huán)境能力方面的強(qiáng)弱。

　　食品保鮮陳列柜在使用方面是有設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的，絕大多數(shù)的廠家是按國際標(biāo)準(zhǔn)或國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的。再用比較法來確定最適合的食品保鮮結(jié)構(gòu)和數(shù)量，避免盲目模仿，造成設(shè)備投入上的xian天性不足和浪費(fèi)。這兩個標(biāo)準(zhǔn)都規(guī)定使用環(huán)境為 24度和25度，濕度為50％。但是中國目前的超市實(shí)際環(huán)境在夏季空調(diào)溫度達(dá)不到24~25度，而更多的空調(diào)溫度在27~30度，有的甚至高達(dá)32度，在濕度上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過50％，沿海城市多數(shù)情況空調(diào)室內(nèi)濕度在６５％以上。因而有技術(shù)、有經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力的廠家將國際上發(fā)達(dá)國家的先進(jìn)食品陳列柜制造技術(shù)結(jié)合中國國情，將食品保鮮陳列柜的使用環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，在溫度方面提高到30度，在濕度方面提高到70%。這樣就大大地提高了食品保鮮陳列柜抗夏季高溫、高濕的能力，確保柜內(nèi)食品保鮮。