該產(chǎn)品適用于食品廠大批量生產(chǎn)，通過液壓升降進行翻桶，自動倒桿，料桶亦有翻轉(zhuǎn)功能，方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式，使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升，效果更好。

打漿機可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。

打漿機工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發(fā)揮 大的吸水量和重組織性強，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開。

打漿機：可以攪拌各種腸類和丸子類的原料餡，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。

適合食品廠大批量生產(chǎn)丸子加工的必選設(shè)備，該設(shè)備打漿速度可調(diào)，料桶采用制冷保溫雙層式，使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升，打漿機操作方便，省電，噪音小，桶蓋自動開合，設(shè)備方便取料、清洗。效果非常好。

產(chǎn)品參數(shù)

型號  500L變頻調(diào)速打漿機

功率  22kw

外形尺寸  1700x1100x1500mm

電源  380v

生產(chǎn)能力  250kg/次

打漿機特點：

   1.打漿機選用全不銹鋼制作，料桶外罩和桶底裝有冷卻裝置，確保肉漿新鮮。

   2.開機2-3分鐘即可完成打肉、配料，攪拌成漿。

   3.生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆，彈性好，韌性好，是肉丸的設(shè)備。