自動(dòng)炒貨機(jī)在生產(chǎn)加工的過程中，可根據(jù)不同需求的加熱工藝來選擇是否添加加熱的載體。自動(dòng)炒貨機(jī)采用微電腦操控技術(shù)，自動(dòng)炒貨機(jī)可更具不同的加熱工藝、物料的加熱需求、物料的產(chǎn)量需求設(shè)置佳的加熱溫度、加熱時(shí)間和佳加熱轉(zhuǎn)數(shù)。自動(dòng)炒貨機(jī)特有的智能補(bǔ)溫設(shè)計(jì)，保持自動(dòng)炒貨機(jī)的加熱溫度恒定在加熱溫度，確保食品的品質(zhì)始終如一，自動(dòng)炒貨機(jī)實(shí)現(xiàn)了加工過程的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，自動(dòng)炒貨機(jī)并且滿足了食品加工工廠連續(xù)批量生產(chǎn)的需求，自動(dòng)炒貨機(jī)極大程度的減輕了人力支出和加工能源的浪費(fèi)。

在使用炒貨機(jī)進(jìn)行瓜子堅(jiān)果之類的炒貨烘炒時(shí)候不太容易掌握溫度，有時(shí)候容易引起里面的內(nèi)部溫度過高而損害機(jī)器與原材料，那么我們?cè)谙奶鞈?yīng)該避免炒貨機(jī)械設(shè)備使用中溫度過高的問題溫度過高的原因有

　　1、炒貨機(jī)械設(shè)備使用不對(duì)，沒有按照正確的操作步驟。

　　2、滾筒炒貨機(jī)設(shè)備太小，炒貨添加過多，導(dǎo)致溫度過高。

　　3、炒貨機(jī)設(shè)備出現(xiàn)了故障。

　　4、炒貨在機(jī)器里面吸不走導(dǎo)致溫度拍不出去。

炒貨機(jī)在使用過程可能遇到一些故障，常見故障及解決方法主要有以下幾點(diǎn)：

   滾筒轉(zhuǎn)速忽快忽慢，原因是皮帶過松。解決方法：漲緊皮帶。

   滾筒不轉(zhuǎn)，原因皮帶斷裂。解決方法：更換皮帶。

   升溫過慢，原因電熱管部分或全部燒壞，仔細(xì)檢查并更換電熱管。

   升溫過程中，出現(xiàn)溫度失靈，溫度上限工作正常，下限顯示溫度直降不停，原因溫度儀、熱電偶失靈，更換同型號(hào)的溫控儀和電熱偶。