諸城市眾工機械燃?xì)鈯A層鍋的使用方法：1、取下加熱器，放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。

                                                      2、打開減壓閥及進氣接口。

                                                       3、逆時針打開氣閥，明火點燃。（配有火種的灶具請先點燃火種）。

                                                       4、同時調(diào)節(jié)風(fēng)門與氣閥開關(guān)，直至所需火焰。

                                                        5、停止工作，關(guān)閉角閥及氣閥。

操作行星攪拌鍋必須注意的環(huán)節(jié)食品加工的行業(yè)中，行星攪拌鍋設(shè)備的使用是很常見的，它們是用于各類餡料或者是其他食品攪拌的主要設(shè)備。這是一種大型的攪拌設(shè)備，能夠批量的完成食品的攪拌，無任何的死角，讓餡料更加細(xì)嫩柔滑。使用行星攪拌鍋要注意清理目前使用行星攪拌鍋來進行食品的殺菌消毒處理已經(jīng)是一件十分普遍的事，很多自己制作食品進行售賣的小手工作坊當(dāng)中都會使用行星鍋來進行消毒，但是在使用的過程當(dāng)中，大家也不要忘記了經(jīng)常地注意好攪拌鍋的衛(wèi)生問題。不過，在操作該攪拌鍋的時候，一定要注意攪拌環(huán)節(jié)的設(shè)置。

雖然它們是一種自動化的攪拌設(shè)備，在若是攪拌的頻率沒有設(shè)置好，那么，這款攪拌設(shè)備所發(fā)揮出現(xiàn)的攪拌力度以及相應(yīng)的效果都不會太好，當(dāng)然，對于餡料來說，柔和細(xì)膩也就無法體現(xiàn)出來了。還可以應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等。所以，在使用該攪拌鍋進行食品攪拌和加工的時候，攪拌頻率一定要設(shè)置好。

綜上，我們在操作行星攪拌鍋的時候，該攪拌鍋的相應(yīng)參數(shù)都要好好的設(shè)定一番，尤其是攪拌的頻率，這是確保攪拌效果的基本條件，當(dāng)然，對于操作的工作者來說，其專業(yè)的技術(shù)也一定要有所保證。

大型攪拌炒鍋的種類

大型攪拌炒鍋在食品機械行業(yè)又可以稱為火鍋底料炒料機、辣椒醬生產(chǎn)設(shè)備、醬料炒鍋、餡料攪拌鍋、阿膠熬制鍋、大型自動炒菜機等，種類多樣，型號齊全，深受食品生產(chǎn)廠家的歡迎。

大型攪拌炒鍋的種類：

一種比較暢銷的是全自動行星攪拌炒鍋，根據(jù)加熱方式又可分為燃?xì)饧訜?、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱?dǎo)熱油等，360度行星刮底刮邊，攪拌徹底，加熱均勻，不糊鍋不粘鍋，當(dāng)生產(chǎn)加工對溫度比較敏感的物料比如餡料、醬料、火鍋底料等，這款設(shè)備當(dāng)仁不讓。2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌?；疱伒琢铣村仭?