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發(fā)布時(shí)間:2021-05-14 04:11  
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冷庫(kù)如何選址?冷庫(kù)選址應(yīng)注意哪些問(wèn)題?




冷庫(kù)選址應(yīng)選在交捷,水、電供應(yīng)出處靠得住的地方,庫(kù)址四周?chē)鷳?yīng)有令人滿(mǎn)意的衛(wèi)生條件,盡力避開(kāi)工礦公司的有害氣體、煙霧、粉塵以及來(lái)自帶有性質(zhì)的疾病院等的污染源。肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等加工廠的冷庫(kù)應(yīng)安置在城市寓居區(qū)夏天風(fēng)向頻率的上風(fēng)側(cè),位于產(chǎn)地近旁或商品集散便捷的地方。冷庫(kù)建造應(yīng)使工藝流程合理,路短,不交錯(cuò),高、低溫分區(qū)明確,盡力由大變小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的平面或物體表面的大小,柱網(wǎng)散布清楚,并考慮到擴(kuò)建和維修便捷。
啞鈴式將高溫庫(kù)和低溫庫(kù)分為兩個(gè)獨(dú)立的圍護(hù)結(jié)構(gòu)體,半中腰以穿堂相連,運(yùn)用效果較好。冷庫(kù)的墻體、頂棚、地面都要鋪修導(dǎo)電性低的材料,如稻殼、栓皮、柏油、膨脹真珠巖制塊等作為絕層,到現(xiàn)在為止較常用的是防潮的擠塑板或聚氨酯噴涂,也有用聚苯的(防潮性非常不好),以阻擋外界流浸入庫(kù)內(nèi),增加載荷。
建造冷庫(kù)由冷加工及冷藏庫(kù)建造、冷庫(kù)輔助設(shè)施建造、交通運(yùn)送設(shè)備、管理及活用房建造和機(jī)房制冰間建造等組成。其的普通冷庫(kù)成方形,多層冷庫(kù)常建成啞鈴式或單體式。單體式在高、低溫庫(kù)間用絕墻將樓板及地面中間隔斷開(kāi),庫(kù)門(mén)與常溫穿堂銜接,庫(kù)門(mén)上設(shè)置空氣幕,以避免庫(kù)內(nèi)冷空氣外溢。




所謂綜合性冷庫(kù)主要指其功能性強(qiáng)大,集生產(chǎn)性、分配于一身??梢詽M(mǎn)足大容量產(chǎn)品的儲(chǔ)藏及冷加工。通過(guò)人工制冷的方法使庫(kù)內(nèi)保持低溫,用于肉類(lèi)冷凍和冷藏的冷庫(kù)。肉類(lèi)冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度一般為-18℃。這里以豬肉冷凍庫(kù)為例
豬肉凍庫(kù)儲(chǔ)存分四種情況:凍豬肉冷庫(kù)溫度:-12℃,相對(duì)濕度為95~100%,儲(chǔ)存時(shí)間:3~5個(gè)月;凍豬肉冷庫(kù)溫度:-18℃,相對(duì)濕度為95~100%,儲(chǔ)存時(shí)間:8~10個(gè)月;凍豬肉冷庫(kù)溫度:-20℃,相對(duì)濕度為95~100%,儲(chǔ)存時(shí)間:10~12個(gè)月;凍豬分割肉(包裝)冷庫(kù)溫度:-18℃,相對(duì)濕度為95~100%,儲(chǔ)存時(shí)間:10~12個(gè)月。






冷庫(kù)被廣泛的應(yīng)用在多種行業(yè),根據(jù)不同的應(yīng)用行業(yè),冷庫(kù)可以分為:
科研冷庫(kù)
指應(yīng)用在科研行業(yè)或者高校實(shí)驗(yàn)室作為科研研究使用及儲(chǔ)藏的冷庫(kù)。
這里為大家舉個(gè)例子:中國(guó)生物蘭州生物制品研究所。是我國(guó)歷史最悠久的生物制品研究所之一。隸屬?lài)?guó)資委主管的中國(guó)集團(tuán)有限公司下屬的中國(guó)生物技術(shù)股份有限公司。主要從事、、抗、等生物制品的生產(chǎn)、研發(fā)和經(jīng)營(yíng),
滿(mǎn)足該公司產(chǎn)品研發(fā)及儲(chǔ)藏的技術(shù)要求。





對(duì)于箱子的管理使用,主要有三個(gè)方面:
1.空箱就地使用
現(xiàn)在的海運(yùn)船公司在全世界都有分公司營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的,比如一裝貨集裝箱從上海出運(yùn)至漢堡,收貨人只需要將收貨后的空箱還到這家船公司在漢堡的還箱點(diǎn)就可以了??障淇梢怨h堡運(yùn)到世界其他地方的貨物再次使用。這樣,集裝箱就可以在全世界港口流通,但都在船公司箱管的控制之下。
2.空箱港口間調(diào)運(yùn)
世界貿(mào)易不平衡,可能一個(gè)港口空箱很多但沒(méi)貨,另一個(gè)港口有貨沒(méi)箱,這就需要船公司箱管根據(jù)需求來(lái)進(jìn)行港口間的空箱調(diào)運(yùn),一般是用自家船公司捎帶至需要到需要的港口。
當(dāng)然,由于現(xiàn)在集裝箱船越來(lái)越大,有很多船公司開(kāi)辟一些空閑艙位作為空箱儲(chǔ)存地,隨船滿(mǎn)世界跑,哪里需要就卸在哪里,哪里多了就放到船上。
3.航次租箱
租箱公司有很多箱,可出租給船公司,并支持在異地還箱。就好比我們現(xiàn)在的租車(chē)。