如何選擇涼皮機

如何選擇涼皮機：

現(xiàn)在生產(chǎn)涼皮機的廠家比比皆是，但是真正可以專業(yè)做涼皮機機的廠家少之又少，我們怎么抉擇和選擇涼皮機機呢？

1、應(yīng)選擇技術(shù)實力過硬，售后有保證的廠家。

2、要選擇全不銹鋼生產(chǎn)的涼皮機（含主機架），機器每天都會接觸水源，如果的非不銹鋼生產(chǎn)的，幾天就會生銹。油漆更會影響衛(wèi)生。

3、應(yīng)選擇全自動的涼皮機，可有效降低勞動強度，提高生產(chǎn)效率。

4、應(yīng)選擇節(jié)能的涼皮機。

5、應(yīng)選擇蒸箱長的涼皮機，太短的生產(chǎn)出來的涼皮不易熟。鼎騰機械推薦您選用的蒸箱應(yīng)不小于2.4米。自動涼皮機

仿手工圓形涼皮機，1·從倒?jié){到?jīng)銎こ墒?，一條龍完成，有原來的幾人操作到現(xiàn)在的一人完成。涼皮工藝過程①和面洗面筋：取高筋小麥面粉（未加面粉增白劑的面粉做出的涼皮筋道）10斤加溫水5斤左右和成軟面團，靜止醒發(fā)30分鐘，然后在清水中揉洗出面筋，其余水糊用紗布過濾后靜止沉淀5-8小時（夏天盡量放入冰箱冷藏室）。2、使用柴油，液化氣雙燃料均可;3、體積小、重量輕，無廢棄垃圾，節(jié)能環(huán)保;4、采用不銹鋼制造，經(jīng)久耐用、干凈衛(wèi)生;5、操作簡單易學(xué)，勞動強度小、安全可靠

　　二、產(chǎn)品特點

　　1、主要部件采用精選的不銹鋼制造，經(jīng)久耐用;

　　2·利用先進的多功能直熱式升溫技術(shù)提高機器的安全及節(jié)能性能;

　　3·穩(wěn)定性能保障您的順利生產(chǎn)，生產(chǎn)過程無多余浪費，電加熱、蒸汽、燃油、燃氣等加熱方式可自由選擇，更符合你的實際生產(chǎn)需求;

　　4·涼皮厚薄度可任意調(diào)節(jié)，生產(chǎn)過程中保全了原料的全部營養(yǎng)成分，味道鮮美，清亮剔透，滿足不同客戶的口感要求。

　　5、節(jié)能環(huán)保性：二百到三百斤水僅需20分鐘便加熱沸騰，所耗燃料不足傳統(tǒng)制作的1/4，非常節(jié)約能源，大大降低了生產(chǎn)自動涼皮機

利潤分析1. 原料:是以小麥淀粉為原料，或者是以水洗完面筋的水面。

2. 效益分析:1斤面粉洗出3兩面筋后，可以出2斤左右的涼皮，可分裝3-4碗，每碗成本0.5元，一碗涼皮可賣1.5元，如果一天賣出200碗涼皮，可獲利150-200元，亦可以加工涼皮搞批發(fā)，該機可代替5-6人以上的工作量，不但可以節(jié)省人工，而且機械所做的涼皮比手工的還有筋道、滑爽，因此說，用機械做涼皮要比手工省力、省工、省時，大大降低勞動強度，并可隨時現(xiàn)做現(xiàn)賣，方便快捷、干凈衛(wèi)生，讓人吃得放心。傳送帶可選用食品標準高科技復(fù)合材料，具有耐高溫（明火不能點燃）、不親水（不用時不會干燥崩裂，完全免維護）、堅實耐用等特點。