資源化產(chǎn)品的市場銷路問題也需要重視。如果生產(chǎn)出的產(chǎn)品在當(dāng)?shù)貨]有市場，不能對外銷售，無法加以再利用，那就仍是廢棄物，是從一種垃圾變成另外一種垃圾。另外，選擇處理工藝時，還需要看項目周邊有沒有配套設(shè)施可以加以利用，比如在循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，餐廚垃圾處理殘渣可以焚燒，沼氣可以借助焚燒發(fā)電廠的外網(wǎng)進行利用，污水還可以一起協(xié)調(diào)處理，他們之間可以形成一個物料循環(huán)和能量循環(huán)。3、從政策層面支持各地將餐廚垃圾就地化、快速化處理作為主要目標(biāo)及重要標(biāo)準，并將其納入到餐廚垃圾處理規(guī)范中。

值得重視的是，處理效果與處理設(shè)備的材質(zhì)也有直接關(guān)系，因為餐廚垃圾具有較強的腐蝕性。之前有不少處理廠不能正常運行的原因，就是因為設(shè)備容易被腐蝕壞。餐廚垃圾處理設(shè)備的防腐性能非常重要。除此之外，還為每戶居民提供分類垃圾桶兩個，并每月每戶定期發(fā)放可降解垃圾袋60個。若設(shè)備防腐性不強，其使用壽命可能會大大縮短，運行過程中維修量可能會過大，成本也會隨之上升;還可能造成處理效果不好。

眼前這臺設(shè)備就是餐廚垃圾處理設(shè)備就地化處理的“黑科技”，我們只要把餐廚垃圾倒入設(shè)備，就可以實現(xiàn)99%減量化處理，為了讓我們更加直觀地感受這項技術(shù)，工作人員現(xiàn)場就做起了實驗。

    經(jīng)過我們這個機器一個半小時的分解，大部分很多都分解處理完了，我們剛才那么大一條魚，基本上已經(jīng)分解完了。工作人員，打開公司樓下的微生物處理設(shè)備，倒入約50公斤爛菜葉和10多公斤腥臭的爛魚蝦。

      林偉華向記者介紹，該設(shè)備之所以能夠快速地分解餐廚垃圾，秘訣在于里面的微生物菌。

      我們這個處理環(huán)節(jié)是通過生物菌分解的方式，終的產(chǎn)物，我們就現(xiàn)場就地化，把它分解成二氧化碳，水這些基礎(chǔ)的生物分子，達到國家標(biāo)準就排放出去了，這種方式就是環(huán)保便捷的一種方式，省去沿途運輸?shù)牡嗡苈?，還有一些運輸?shù)某杀疽材軌蚬?jié)省了，在垃圾的源頭真正實現(xiàn)資源減量化的方式。如果生產(chǎn)出的產(chǎn)品在當(dāng)?shù)貨]有市場，不能對外銷售，無法加以再利用，那就仍是廢棄物，是從一種垃圾變成另外一種垃圾。

很多政府對這塊已經(jīng)逐步重視，餐廚垃圾處理設(shè)備像廣東、杭州，很多政府的部門都來我們現(xiàn)場調(diào)研，后面這個就是我們要抓緊年底之前，很多廣東各地的市場，一些單位加訂的產(chǎn)品，我們年底之前要加班加點把它發(fā)往各地去。

      目前，浙江金華各地垃圾轉(zhuǎn)運中心、省住建廳、泉州市政府食堂均已經(jīng)開始使用這種設(shè)備，一個月前，我市新塘街道也在引進聚優(yōu)境有機垃圾微生物菌處理設(shè)備，用于食堂餐廚垃圾的處理。