膨化機(jī)故障解析

一、膨化機(jī)噴料原因

　　1、浸出器停止進(jìn)料車間連鎖停機(jī);

　　2、膨化機(jī)喂料絞龍進(jìn)料口下料不暢;

　　3、膨化機(jī)直接汽太大;

　　4、膨化機(jī)供料瞬間減小;

　　5、逆流干燥器高料位報(bào)警膨化機(jī)進(jìn)料絞龍連鎖停機(jī);

　　處理方法：

　　(1)膨化機(jī)噴料先要在電腦或現(xiàn)場(chǎng)關(guān)閉膨化機(jī)直接汽閥門，退出錐模頭。

　　(2)分析噴料的原因進(jìn)行處理;

　　(3)排除引起故障的原因并清理喂料絞龍出料口的積料(清理絞龍時(shí)要把膨化機(jī)主電機(jī)，喂料絞龍斷電鎖定;注意反串蒸汽的

燙。

　　(4)解開送電膨化機(jī)開機(jī)生產(chǎn)；

食品膨化機(jī)在使用時(shí)的注意事項(xiàng)

作業(yè)結(jié)束停止喂料后，讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘，排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī)。再趁熱拆下噴頭、螺旋套，沖出螺旋軸，清除膨化機(jī)內(nèi)的殘留物，疏通噴孔，以備再用。注意：拆卸機(jī)械時(shí)應(yīng)戴手套，以防。

食品膨化機(jī)設(shè)備的質(zhì)量影響膨化食品行業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量與安全，而食品機(jī)械里面的刀具與食品生產(chǎn)、食品包裝直接接觸，所以食品機(jī)械的刀具選擇非常重要。選擇機(jī)械就要試用，看生產(chǎn)、包裝出來的效果，效果只是質(zhì)量，而耐用、耐磨就不是試出來的，要時(shí)間的證明。

玉米膨化機(jī)是為適應(yīng)食品及相關(guān)行業(yè)的需求而設(shè)計(jì)制造的新型膨化食品設(shè)備。玉米膨化機(jī)由供料系統(tǒng)，擠壓系統(tǒng)，旋切系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，傳動(dòng)系統(tǒng)，控制系統(tǒng)組成。

影響玉米膨化機(jī)之玉米容重的原因主要有氣壓溫度、螺旋和膜孔、轉(zhuǎn)速、冷熱排等幾個(gè)方面，下面就為大家做詳細(xì)的解說。

1、汽壓溫度過高的話，則玉米粉料膨化過度，膨化玉米呈現(xiàn)白色，失去營養(yǎng)價(jià)值；汽壓溫度過低的話，則玉米粉料膨化不夠，產(chǎn)生生粉和水分含量過高（聯(lián)系膨化機(jī)原理分析）

2、螺旋螺距和?？卓讖竭^大，則在膨化中，壓強(qiáng)不夠?qū)е屡蚧粔?，產(chǎn)生生粉和水分含量過高（聯(lián)系膨化機(jī)原理分析）；螺旋螺距和模孔孔徑過小，則在膨化中壓強(qiáng)過高導(dǎo)致膨化過度，膨化玉米呈現(xiàn)白色，失去營養(yǎng)價(jià)值。

3、調(diào)制轉(zhuǎn)速過快的話，則料在調(diào)制器中停留時(shí)間過短，調(diào)制膨化不夠，易產(chǎn)生生粉導(dǎo)致容重超標(biāo)；調(diào)制轉(zhuǎn)速過慢的話，則料質(zhì)在調(diào)制器中停留時(shí)間過長(zhǎng)，調(diào)制膨化過度，膨化玉米呈現(xiàn)白色，失去營養(yǎng)價(jià)值。

4、膨化玉米冷排（風(fēng)機(jī)風(fēng)量大、冷卻時(shí)間長(zhǎng)），則水分含量會(huì)低些；膨化玉米熱排放（風(fēng)機(jī)風(fēng)量小、冷卻時(shí)間短），則易導(dǎo)致水分含量過高。