巴氏殺菌機能夠?qū)σ恍┌b好的產(chǎn)品開展水浴滅菌，工作內(nèi)容是把包裝好的產(chǎn)品放到可變速的不銹鋼輸送帶上，在傳送帶的功效下按順序進到滅菌段，以水為物質(zhì)滅菌后，再由傳送帶帶到制冷槽體勻稱制冷，進而做到產(chǎn)品滅菌規(guī)定。該系列產(chǎn)品機器設備持續(xù)運行，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不絕送進下一生產(chǎn)制造工藝流程。

      巴氏殺菌機選用巴氏滅菌制作工藝而成，適用真空泵軟包裝食品類、超低溫肉制品產(chǎn)品、香腸、臘腸、鮮果、果肉飲料、蔬果汁飲品、醬腌菜、醬制品、鹽漬菜、腌制菜、大根、酸菜、咸菜、山野菜、蘋果醬、水晶果凍、豆類食品等真空泵軟包裝食品類、塑料軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶子包裝物的滅菌。

     溫馨提示：設備價格參數(shù)圖片僅供參考，購買時以實物為準，根據(jù)型號規(guī)格配置不同，所以價格不同，支持加工訂制，具體詳情請咨詢廠家。

     巴氏殺菌機是一款低溫殺菌設備，經(jīng)過殺菌后的產(chǎn)品既可殺掉病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不變，延長食品的保質(zhì)期，經(jīng)過巴氏殺菌后的食品能保持原有的品質(zhì)，保質(zhì)期長，滿足了現(xiàn)代人們對于食品的要求，是現(xiàn)代食品技術的革新設備，成為了食品深加工企業(yè)不可或缺的一種設備。

     我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)殺菌設備食品機械的生產(chǎn)廠家，地址位于山東諸城，是全國食品機械的生產(chǎn)基地，設備從果蔬清洗、殺菌、吹干、切菜到包裝一應俱全，免費為您設計生產(chǎn)，可讓您一站式購齊。歡迎新老客戶前來咨詢，洽談業(yè)務！

      食品殺菌有二種方法：殺掉病菌或抑止她們的生長發(fā)育。 

     巴氏殺菌法是一種低溫殺菌方式 ，就是指溫度較為低的熱處理工藝方法，一般在小于水沸點溫度下開展。低溫殺菌是對食品類中存有的微生物菌開展一部分殺菌的加溫方式 。一般應用100℃下列的溫度。實際上便是利用病原菌并不是很耐高溫的特性，用適度的溫度和隔熱保溫時間解決，將其殺掉。但經(jīng)巴氏滅菌后，仍保存了小一部分沒害或有利、較耐高溫的病菌或細菌芽孢，既可殺掉病原菌又能維持物件中營養(yǎng)元素口味不會改變，溫度太高反倒會出現(xiàn)較多的營養(yǎng)成分損害。