槽子糕機的漸進發(fā)展

      隨著老式蛋糕機的不斷的發(fā)展，以及逐步的完善，商品的流通的范圍的進一步的擴大。蛋糕機生產(chǎn)廠家在市場上的應用的范圍的不斷的加大，其作用也越來越重要起來。我國相關部門預計在未來的幾年內(nèi)我國的食品包裝行業(yè)的總產(chǎn)值將有望達到六千多億。

       作為包裝行業(yè)的大的用戶是食品工業(yè)，隨著食品行業(yè)的不斷的發(fā)展壯大，食品機械產(chǎn)品也進入了一個新的發(fā)展的階段。包裝行業(yè)在食品行業(yè)的領域也有著重要的地位，隨著食品市場的需求休閑食品也在追求更高的發(fā)展。

                                                    槽子糕機器前景廣闊市場利潤空間大

      新型節(jié)能蛋糕機設計精巧，操作簡便，性能穩(wěn)定，省電30%，成形只需3分鐘，適用于蛋糕店、西餅店、超市、食品廠、中西式糕點廠等?？筛鶕?jù)喜好做出不同形狀、口感的玲瓏精致的蛋糕。松香純軟，細致入微，令品者回味無窮。雞蛋糕是浙江金華傳統(tǒng)的一道名點，今已有百余年歷史，以其玲瓏精致，松香純軟，細膩入微而深入人心。雞蛋糕前景廣闊，市場利潤空間大，烤箱產(chǎn)品規(guī)格多樣化，設計精巧，操作簡便，現(xiàn)做現(xiàn)賣，省電30%，成形只需3分鐘，適合于各種門店，是目前行業(yè)界節(jié)能型產(chǎn)品。

槽子糕機工藝技術方案要求

滿足產(chǎn)品方案要求。產(chǎn)品方案是指擬建食品加工項目的主要產(chǎn)品、輔助產(chǎn)品和副產(chǎn)品等，主要包括產(chǎn)品品種、產(chǎn)量、規(guī)格、質(zhì)量標準、技術含量要求等，適應產(chǎn)品市場需求和競爭形勢的變化；滿足生產(chǎn)規(guī)模要求。生產(chǎn)規(guī)模是指擬建食品加工項目設定的正常生產(chǎn)運營年份可能達到的生產(chǎn)能力或服務能力，主要考慮對項目生產(chǎn)規(guī)模的適應性、匹配性，既要滿足不同加工物料的性能要求，又要滿足生產(chǎn)能力配套的合理性；滿足生產(chǎn)工藝參數(shù)。生產(chǎn)工藝參數(shù)是指食品加工過程中應控制的各種技術參數(shù)，如壓力、溫度、濕度、真空度、提取率或得率、速度、純度、物料消耗定額和能量消耗定額等，設備指標既要先進合理又要切實可行；滿足物料平衡計算要求。

如何看蛋糕爐的面火？

蛋糕爐仿手工操作工業(yè)，操作簡便，安全衛(wèi)生，自成一體，耗電省、產(chǎn)量高，省工省時，可取代幾十個勞動力，產(chǎn)品成型好，壓塊實，運輸不易碎，吃時口感好，不油膩。

一臺合格蛋糕機的外殼，應該是觸感平滑適手、外觀色彩亮麗、造型時尚美觀，其材質(zhì)都是食品級環(huán)保的塑料，這種塑料的好處是，即使是摔在地上，也不會損壞。

用蛋糕爐烤面包時的低火控制的時面包底部的溫度，低火太低的話面包就不容易上色而是白白的一點顏色都沒有，很不好看，蛋糕爐烤蛋撻的話要是低火底，則撻殼底部不容易熟。面火則是面包頂部溫度，和低火一樣，免火不夠或者不均勻就會上色不容易影響美觀。我們將一如既往為客戶提供高質(zhì)量的服務，為客戶創(chuàng)造更大的價值。