熱泵烘干技能在國(guó)內(nèi)的應(yīng)用與開(kāi)展

國(guó)內(nèi)佛香烘干機(jī)的應(yīng)用我國(guó)天津大學(xué)醉早在20世紀(jì)50年開(kāi)始研討熱泵技能，而我國(guó)熱泵干燥的研究則開(kāi)始于20世紀(jì)80年代，熱泵干燥在我國(guó)醉初應(yīng)用于木材干燥，在1996年，我國(guó)投入使用的熱泵烘干裝置大約400套，年干燥木材約20萬(wàn)m3，隨后又廣泛應(yīng)用于種子，谷物，果蔬，水產(chǎn)品，茶葉，藥材等干燥。提出了一種耦合氫能的太陽(yáng)能熱泵干燥體系，并建立了佛香烘干機(jī)能量變換及?剖析模型，通過(guò)算例計(jì)算發(fā)現(xiàn)此干燥體系有較高SMER值，且SMER值跟太陽(yáng)能輻射量有很大關(guān)系，在太陽(yáng)能正常收集的情況下，SMER值比一般熱泵烘干體系進(jìn)步了61%。

國(guó)內(nèi)熱泵烘干技能節(jié)能性的研討對(duì)佛香烘干機(jī)選用空氣回?zé)岬臒岜媚静暮娓蓹C(jī)進(jìn)行了研討，研討表明：選用回?zé)岷蟪凉窳坑泻艽筮M(jìn)步，在相對(duì)濕度為80%，溫度為45℃時(shí)，選用回?zé)岜炔贿x用回?zé)岬某凉窳磕軌蜻M(jìn)步24%以上。且空氣相對(duì)濕度越小，佛香烘干機(jī)選用回?zé)嵯鄬?duì)不選用回?zé)岬某凉窳烤驮酱蟆埦w坤等設(shè)計(jì)了一套熱泵烘干體系，并分別對(duì)閉路式、半開(kāi)路式、開(kāi)路式三種運(yùn)行方法進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，通過(guò)研討發(fā)現(xiàn)：開(kāi)路式和半開(kāi)路式干燥循環(huán)中，體系穩(wěn)定，壓縮機(jī)能耗低，體系SMER較高。在閉路式熱泵干燥循環(huán)過(guò)程中，空氣旁通率對(duì)體系性能有很大影響，當(dāng)旁通率為0.4和0.6時(shí)，干燥體系的單位能耗除濕量有醉大值，高于開(kāi)路式和半開(kāi)路式，且當(dāng)旁通率大于0.6時(shí)，單位能耗除濕量又會(huì)下降。多孔介質(zhì)的孔隙率就是物料盤(pán)中堆積香菇中孔隙的體積與一切香菇的密實(shí)體積的比值。

佛香烘干機(jī)

佛香烘干機(jī)側(cè)送風(fēng)上回有回風(fēng)通道的送風(fēng)方法在Z軸高度0.9及以下時(shí)有較大風(fēng)速，但由于送風(fēng)口尺寸高度為1m，因此在1m以上高度風(fēng)速衰減較快。側(cè)送風(fēng)上回?zé)o回風(fēng)通道送風(fēng)方法下各截面均勻風(fēng)速全部處于較低的狀態(tài)。下送風(fēng)上回有回風(fēng)通道送風(fēng)方法下的烘干房各截面均勻風(fēng)速大部分處于一個(gè)相對(duì)較低的水平，佛香烘干機(jī)僅在Z軸高度1.2m以上有較高風(fēng)速。下送風(fēng)上回?zé)o回風(fēng)通道送風(fēng)方法下烘干房各截面均勻風(fēng)速均處于相對(duì)較低的水平。香菇是高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)食品，需求量不斷上升，我國(guó)香菇生產(chǎn)量和出口量均居世界首位。

香菇堆積區(qū)域的均勻速度越大闡明通過(guò)該區(qū)域風(fēng)量越大，在佛香烘干機(jī)總送風(fēng)量必定的前提下，當(dāng)香菇堆積區(qū)域的均勻速度越大時(shí)，闡明烘干過(guò)程中熱風(fēng)的使用效率越大。反之，均勻速度小則闡明烘干過(guò)程中的熱風(fēng)使用效率小。因此，在考慮烘干房?jī)?nèi)送風(fēng)方法時(shí)，佛香烘干機(jī)應(yīng)歸納考慮香菇堆積區(qū)域的均勻速度和其速度不均勻性系數(shù)。綜上所述，以均勻風(fēng)速為點(diǎn)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，下送風(fēng)兩種送風(fēng)方法不建議選用，兩種上送風(fēng)方法中有回風(fēng)通道送風(fēng)方法下，烘干房?jī)?nèi)大部分區(qū)域有較高風(fēng)速，而無(wú)回風(fēng)通道送風(fēng)方法下烘干房?jī)?nèi)只要較小一部分區(qū)域有較大風(fēng)速。模仿所使用軟件是由英國(guó)帝國(guó)理工學(xué)院所研制的Phoenics軟件，Phoenics是世界上第1套商用核算流體與核算傳熱學(xué)軟件，其通風(fēng)模仿結(jié)果具有較強(qiáng)可靠性與靜確性。

傳統(tǒng)佛香烘干機(jī)烘干后的香菇菇蓋縮短不均勻，乃至出現(xiàn)干裂，色彩也發(fā)黑，香菇褶也簡(jiǎn)單呈現(xiàn)烤焦的現(xiàn)象，這是由于在傳統(tǒng)香菇烘干房烘干進(jìn)程中，溫濕度控制全由人工根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行加減燃料進(jìn)行控制，簡(jiǎn)單犯錯(cuò)，當(dāng)溫度過(guò)高時(shí)會(huì)使香菇褶呈現(xiàn)烤焦的現(xiàn)象，香菇菇蓋也會(huì)因溫度升高過(guò)快而呈現(xiàn)干裂。而熱泵型香菇烘干房在烘干進(jìn)程中溫濕度調(diào)理較為靜確，佛香烘干機(jī)整個(gè)烘干進(jìn)程中溫濕度都是緩慢變化，烘干進(jìn)程比較溫文，溫度不會(huì)過(guò)高或過(guò)低，香菇失水速率也相對(duì)安穩(wěn)，烘干作用較好。因而熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇菇蓋縮短均勻，色彩較優(yōu)，香菇褶呈現(xiàn)淡黃色且無(wú)烤焦現(xiàn)象。佛香烘干機(jī)作業(yè)滾筒搖擺在烘干機(jī)作業(yè)的進(jìn)程傍邊筒體工作時(shí)滾圈呈現(xiàn)搖擺現(xiàn)象，需求對(duì)位于滾筒側(cè)面的凹型接頭進(jìn)行加固。

烘干房?jī)?nèi)干球溫度在烘干初始階段快速上升，這是由于試驗(yàn)是在11月份，環(huán)境溫度較低，烘干房起始階段設(shè)定的干球溫度方針為35℃，因而烘干開(kāi)端后的一個(gè)小時(shí)內(nèi)烘干房?jī)?nèi)的干球溫度由環(huán)境溫度快速上升到35℃左右。烘干的整個(gè)進(jìn)程中，烘干房?jī)?nèi)的干球溫度處于一個(gè)均勻上升的狀態(tài)。佛香烘干機(jī)內(nèi)的濕球溫度跟干球溫度相同的原因使其在烘干初試階段快速上升，但在整個(gè)烘干進(jìn)程中，烘干房?jī)?nèi)的濕球溫度呈現(xiàn)出一個(gè)緩緩上升然后又逐步下降的狀態(tài)，由熱力學(xué)相關(guān)知識(shí)可知，當(dāng)濕空氣含濕量為定值的時(shí)分，濕球溫度會(huì)隨著干球溫度的升高而升高，因而由圖中干濕球溫度變化曲線可知在整個(gè)烘干進(jìn)程中烘干房?jī)?nèi)的含濕量處于不斷下降的進(jìn)程。佛香烘干機(jī)三水平三要素正交實(shí)驗(yàn)正交實(shí)驗(yàn)是研究多要素多水平的一種設(shè)計(jì)辦法，它是依據(jù)正交性從實(shí)驗(yàn)中挑選出部分有代表性的點(diǎn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這些有代表性的點(diǎn)具備了“均勻分散，齊整可比”的特色，佛香烘干機(jī)正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是剖析因式設(shè)計(jì)的主要辦法。

農(nóng)產(chǎn)品的水分含量堅(jiān)持某個(gè)狀況，能夠延伸貯存保質(zhì)期，有利于提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，收成后的農(nóng)產(chǎn)品水分含量偏高。在欠好氣候或季節(jié)，將會(huì)很快變質(zhì)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品干燥處理是一種主要手法。目前，大型烘干機(jī)應(yīng)用普遍，但出資巨大。因而，開(kāi)發(fā)一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，農(nóng)民用得起的干燥機(jī)很有必要。為此，研究設(shè)計(jì)了一種小型的農(nóng)用熱泵烘干設(shè)備。佛香烘干機(jī)是一種溫和的干燥方法，挨近天然干燥，物料外表水分的蒸騰速度與內(nèi)部向外表搬遷速度比較挨近，保證了被烘干物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)高，無(wú)污染。可廣泛應(yīng)用于各種農(nóng)產(chǎn)品的干制（玫瑰花、茶葉、藥材、干果食物、水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、肉制品、糧食等），更合適干燥經(jīng)濟(jì)附加值較高的特色農(nóng)產(chǎn)品，如枸杞、紅棗、雪菊、龍眼、荔枝等。開(kāi)發(fā)本產(chǎn)品主要針對(duì)一般農(nóng)戶或小種植戶的使用要求。其中首要的部件有：壓縮機(jī)、電子膨脹閥、貯液罐、氣液分離器、冷凝器、蒸發(fā)器、熱收回器、自動(dòng)操控器、軸流風(fēng)機(jī)、冷媒等等。

佛香烘干機(jī)設(shè)計(jì)

熱泵主機(jī)與烘干室選用分體式設(shè)計(jì)，由風(fēng)管將兩者聯(lián)接起來(lái)。主機(jī)將環(huán)境空氣進(jìn)行加熱后供給烘干室干燥的熱風(fēng)。通風(fēng)排濕設(shè)備使熱風(fēng)循環(huán)。新風(fēng)口安置在主機(jī)內(nèi)，排濕口安置在左邊壁上，并按工藝要求排出物料室濕氣，一起由新風(fēng)口彌補(bǔ)新鮮氣體；（2）為了滿足熱泵型香菇烘干房在不同作業(yè)條件下運(yùn)行的穩(wěn)定性，佛香烘干機(jī)設(shè)計(jì)了不同的作業(yè)形式，分別為：基本作業(yè)形式、吸氣節(jié)流能量調(diào)理形式、排熱能量調(diào)理模式、排濕能量調(diào)理形式和輔佐電加熱能量調(diào)理形式。可經(jīng)過(guò)操控體系設(shè)定烘干工藝，佛香烘干機(jī)自動(dòng)操控烘干過(guò)程的升溫、降溫、排濕等操作。用戶在操控面板上可設(shè)定各個(gè)階段的溫度、濕度等參數(shù)，以操控烘干工藝作為準(zhǔn)則，主要是經(jīng)過(guò)操控?zé)岜脵C(jī)組、電動(dòng)排濕風(fēng)閥的開(kāi)閉來(lái)操控烘干室內(nèi)溫度、濕度。烘干室內(nèi)有溫濕度傳感器，在自控體系里可根據(jù)物品的烘干工藝設(shè)置烘干參數(shù)：比如烘干花茶常用的三段式烘干，經(jīng)過(guò)調(diào)理溫度、濕度、烘干時(shí)間等就能夠完成。