石磨面粉與其他機械制粉的區(qū)別

對于市面上的面粉種類眾多一般大家都會食用普通的面粉首先是因為價格便宜而且大部分的面粉使用口感也相同但是大家對于營養(yǎng)價值的追求也越來越高這就出現(xiàn)了石磨面粉。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務。

如果從口感和味道方面看大家可能會更喜愛面的筋質(zhì)及內(nèi)部存在的麥胚中的香味而其他的面粉由于有其他物質(zhì)的加入吃起來雖然筋道但卻沒有麥香味。由此可以區(qū)別出石磨面粉與其他機械制粉的區(qū)別也是幫助大家從平常所接觸的物質(zhì)來進行分析面粉的營養(yǎng)價值。

防止石磨面粉發(fā)霉的方法

一、因為石磨面粉容易吸收水分所以存放時要注意選擇相對干燥且通風情況良好的地方。二、還可以在石磨面粉的底下墊些木頭材質(zhì)的板材整體離地20公分左右即可。

黑玉米石磨面粉主要價值體現(xiàn)

黑玉米石磨面粉含鐵豐富，是補xue的食品。鐵是人體重要的元素之一。它參與xue紅蛋白、細胞色素和一些酶的合成，也與能量代謝有關。攝入不足會引起生理功能和代謝過程紊亂，導致缺鐵性貧xue。