麻辣燙設(shè)備采購(gòu)故障

1、麻辣燙點(diǎn)菜柜不制冷：麻辣燙點(diǎn)菜柜電源插頭是否插了；電源插座是否有電；電源斷路器是否斷開(kāi)。檢查冷藏室門(mén)燈是否亮，以定麻辣燙點(diǎn)菜柜是否接通電源。檢查麻辣燙點(diǎn)菜柜溫控器是否在工作檔位，溫控器有停機(jī)檔（0檔），放在停機(jī)檔壓縮機(jī)是不會(huì)工作。

2、制冷不良：檢查溫控器檔位是否調(diào)得太。食品是否存放過(guò)多或放入了過(guò)熱食品；是否頻繁開(kāi)門(mén)或門(mén)封不嚴(yán)；是否日光直射或麻辣燙點(diǎn)菜柜附近有熱源；是否周?chē)L(fēng)不良。檢查環(huán)境溫度是否過(guò)，且溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)沒(méi)有打開(kāi)。

麻辣燙設(shè)備采購(gòu)

嚴(yán)禁將熱食品放進(jìn)保鮮展示柜內(nèi)。將汽化后的氟利昂壓縮成高溫、高壓蒸汽，并且將使這種高溫高壓的氟利昂蒸汽流經(jīng)在箱體外面的冷凝器，還可以將在箱內(nèi)吸收的熱量散發(fā)到箱體外面的空氣中，使制冷劑又變成高溫、高壓的液體，這樣下去的話作為制冷劑的氟利昂就可以循環(huán)使用了。因?yàn)闊崾称泛瑹崃勘容^高，放進(jìn)保鮮展示柜后，將會(huì)使柜內(nèi)溫度急劇上升，同時(shí)增加蒸發(fā)器表面結(jié)霜厚度，壓縮機(jī)工作時(shí)間延長(zhǎng)，耗電量增加。所以，熱食品必須在柜外冷卻降溫后才能放入柜內(nèi)。冠威制冷設(shè)備廠生產(chǎn)的風(fēng)幕柜、陳列柜、熟食柜、鮮肉柜、保鮮柜、超市便利柜，點(diǎn)菜柜、啤酒柜、冷柜、島柜、冷飲柜、及各種異型制冷設(shè)備。冠威廚具生產(chǎn)的產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點(diǎn)，深受廣大用戶的好評(píng)。

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