鹵鵝

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鹵鵝

用料  鵝兩只鹽適量鹵料包兩包油適量水適量醬油適量十三香適量酸梅醬適量鹵鵝的故事的做法  鵝洗凈，把鵝翅膀和爪子 切下來(lái) 然后腌十三香和鹽 腌制3小時(shí)。(也可以用五香粉)簡(jiǎn)單的把鵝炸一下 至表面焦黃色 撈出來(lái) 加很多水 水開(kāi)后放入鹵料包 后把鵝再放進(jìn)去游泳啊哈哈加入生抽及老抽鹽 加蓋燜煮約一小時(shí)左右。鵝翅之類的也是一樣的處理步驟噢鵝肉切快 上盤(pán) 蘸酸梅醬 可好吃了