?火鍋的口味

火鍋分為三鮮、麻辣、骨湯，口味豐富，受眾廣，早在2015年是小火鍋盛行的年代，遍地都開著小火鍋、十元小火鍋、串串香，從那時候開始一直到現(xiàn)在依然很火爆，小火鍋的姊妹：麻辣燙，從開始出現(xiàn)到現(xiàn)在依然火爆，現(xiàn)在比小火鍋更為火爆的是茶缸串串。

廣平縣孫大媽餐飲服務中心的培訓理念為技術(shù)轉(zhuǎn)讓，包教包會，終身復學。我們擁有完善的售后服務老師，為您解決學完如何開店等問題指導！學小吃選哪家？我就信賴孫大媽！

?火鍋技術(shù)，火鍋培訓

火鍋技術(shù)重要的一點就要能夠辨認各種香料，清楚的知道各種香料的功效，所起的作用；其次是學火鍋技術(shù)重要，重要的就是要能過炒制底料，炒制火鍋底料，關(guān)鍵的就是配方，標準配方。

?喜愛火鍋的消費者數(shù)量甚多

喜愛火鍋的消費者數(shù)量甚多，特別在人們的消費水準提升后，火鍋逐步成為了平民消費，成為光顧頻率首屈一指的餐飲類別。火鍋店門檻低?；疱伒瓴煌趥鹘y(tǒng)中餐，需要專業(yè)廚師掌勺烹飪，而是采用一個鍋底，燙盡四季、南北食材。

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務中心，我校小吃餐飲培訓項目齊全，涵蓋早餐培訓、早點培訓、面食培訓、燒烤培訓、火鍋培訓、餅類培訓、冷飲培訓、湯粉砂鍋培訓等等餐飲項目。