餐飲企業(yè)如何選擇餐飲軟件。除了可以根據(jù)企業(yè)自身的規(guī)模和特點(diǎn)選擇不同的軟件產(chǎn)品以外，還要注意一下幾點(diǎn)：

（三）要選擇同一家公司軟件產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)性、多樣組合性。有的企業(yè)由于經(jīng)營(yíng)的需要，可能需要多種形式的點(diǎn)菜系統(tǒng)，如果選擇多家產(chǎn)品進(jìn)行組合幾乎是不可以實(shí)現(xiàn)的，而使用一種產(chǎn)品又不可能完全適合自己的需要。這樣就要求軟件公司可以提供多樣性組合的產(chǎn)品。

（四）要選擇產(chǎn)品的拓展性和升級(jí)。任何好的產(chǎn)品都需要不斷的完善和技術(shù)發(fā)展。選擇軟件一定要充分考慮到該產(chǎn)品的拓展性和技術(shù)升級(jí)。

嘩啦啦saas智慧餐飲o2o解決方案

嘩啦啦是一款專業(yè)的saas餐飲軟件，核心功能是為餐飲提供便捷的產(chǎn)業(yè)鏈互聯(lián)網(wǎng)化服務(wù)，滿足餐飲商戶點(diǎn)餐、收銀、廚房、排隊(duì)叫號(hào)等云服務(wù)需求。

▼門店訂貨管理：實(shí)現(xiàn)各門店到總部采購(gòu)、配送及結(jié)算功能。可隨時(shí)查看貨物采購(gòu)及配送狀態(tài)。可匯計(jì)各門店訂貨及退貨數(shù)量，便于總部采購(gòu)、備貨管理。

總部加工管理——中央廚房功能：成本分析，成品、半成品加工管理等。

公司主營(yíng)：收銀機(jī)、觸摸屏一體機(jī)、掃描槍、掃碼盒子、手持點(diǎn)餐機(jī)、小票廚打機(jī)、無(wú)線餐飲管理軟件、微信點(diǎn)餐系統(tǒng)、熱敏小票打印機(jī)、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲管理軟件、掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)、美容美發(fā)管理軟件、連鎖會(huì)員管理軟件、零售管理軟件等。

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解決漏洞控制問(wèn)題：  自助餐管理系統(tǒng)可以配備后廚掃描控菜系統(tǒng)，所有在后廚打印的菜品，自動(dòng)帶上條形碼，出菜時(shí)候通過(guò)掃描槍掃描，菜品去向問(wèn)題，進(jìn)一步降低內(nèi)部人員管理風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，上菜速度效率得以標(biāo)準(zhǔn)化控制，系統(tǒng)會(huì)提供報(bào)表反映出超時(shí)出菜的比例，用以考核后廚人員績(jī)效。一旦客人買單，后廚尚未出菜的菜品，系統(tǒng)會(huì)提示是否自動(dòng)退菜，如需繼續(xù)上菜，則需要權(quán)限。

公司主營(yíng)：收銀機(jī)、收銀系統(tǒng)、觸摸屏一體機(jī)、掃描槍、掃碼盒子、手持點(diǎn)餐機(jī)、小票廚打機(jī)、無(wú)線餐飲管理軟件、微信點(diǎn)餐系統(tǒng)、熱敏小票打印機(jī)、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲管理軟件、掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)、美容美發(fā)管理軟件、連鎖會(huì)員管理軟件、零售管理軟件等。

解決后廚人員績(jī)效考評(píng)問(wèn)題：控菜系統(tǒng)可以自動(dòng)統(tǒng)計(jì)一段時(shí)間正常出菜道數(shù)、超時(shí)出菜道數(shù)、以及超時(shí)出菜的比例。考核廚師，菜做得好吃是其一，按照標(biāo)準(zhǔn)出菜，達(dá)到效率是其二。后臺(tái)數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)分析了產(chǎn)品是否受客人歡迎，控菜系統(tǒng)則讓管理者了解后廚的出菜效率。此外，控菜系統(tǒng)還提供了廚師和傳菜人員工作的詳細(xì)績(jī)效數(shù)據(jù)。