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食品檢驗(yàn)在很多地區(qū)都非常的重視，隨著生活質(zhì)量的提升，我們對(duì)食品安全檢測(cè)這一塊也很關(guān)心，我們很注重食品的安全，不僅僅是食品安全意識(shí)的提高，加上食品安全技術(shù)的提高，可以更好的幫助我們維護(hù)食品安全。

食品安全是重中之重，所謂民以食為天，他不僅僅關(guān)系著每個(gè)人的健康生活，對(duì)于整個(gè)社會(huì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)也具有特別大的作用，食品流通的各個(gè)環(huán)節(jié)都需要整個(gè)社會(huì)的參與，共同維護(hù)食品安全是每個(gè)消費(fèi)者、生產(chǎn)者、監(jiān)管者的責(zé)任。

【河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司】規(guī)范的企業(yè)管理及完善的員工培訓(xùn)體系，并以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和優(yōu)異服務(wù)贏得客。質(zhì)量保障，有專業(yè)的售后服務(wù)，歡迎來(lái)電選購(gòu)。我們專注于食品的檢測(cè)與安全，歡迎新老客戶前來(lái)考察，我們竭誠(chéng)為您服務(wù)。

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食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？有什么作用？我們就跟著河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司一起來(lái)看看吧，希望對(duì)您有所幫助。

 食品的檢測(cè)項(xiàng)目隨著食品的品種不同而不同，根據(jù)《食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》將食品分為28大類59小類。食品檢驗(yàn)通常是指食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品質(zhì)量所進(jìn)行的檢驗(yàn)，包括對(duì)食品的外包裝、內(nèi)包裝、標(biāo)志、嘜頭和商品體外觀的特性、理化指標(biāo)以及其它一些衛(wèi)生指標(biāo)所進(jìn)行的檢驗(yàn)。食品檢驗(yàn)方法主要有感官檢驗(yàn)法和理化檢驗(yàn)法。

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時(shí)代的快速發(fā)展，現(xiàn)如今的社會(huì)大家都知道它是什么，但是你們現(xiàn)在都知道它的光普分析法都有哪些優(yōu)勢(shì)，下面我們就來(lái)一起看看這些。

光譜分析法是利用物質(zhì)發(fā)射、吸收電磁輻射以及物質(zhì)與電磁輻射的相互作用而建立起來(lái)的一種方法，通過(guò)輻射能與物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)之間的內(nèi)在聯(lián)系及表現(xiàn)形式，以光譜測(cè)量為基礎(chǔ)形成的方法。光譜分析是一種無(wú)損的快速檢測(cè)技術(shù)，分析成本低。其中，拉曼光譜、紅外光譜、近紅外光譜以及熒光光譜等在食品安全檢測(cè)中應(yīng)用較為廣泛。

近紅外光是指波長(zhǎng)介于可見(jiàn)區(qū)與中紅外區(qū)之的電磁波，波數(shù)范圍為12500~4000cm。近紅外光譜(NIR)分析技術(shù)是一種間接的分析技術(shù)，通過(guò)建立校正模型對(duì)樣品進(jìn)行定性或者定量分析。近紅外光譜技術(shù)具有速度快、無(wú)需制備樣品以及成本低等優(yōu)勢(shì)，已經(jīng)廣泛應(yīng)用于食品安全分析方面。

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食品檢驗(yàn)可分為微生物檢測(cè)，那么微生物檢測(cè)又可分兩種，那是什么呢？下面隨著我一起來(lái)了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來(lái)幫助！

分非致病菌和致病菌兩類：

非致病菌檢測(cè)內(nèi)容包括菌落總數(shù)，大腸菌群，大腸，總霉菌和酵母菌，乳酸菌;

礦物質(zhì)檢測(cè)包括鈉，鈣，鐵含量檢測(cè)；

維生素檢測(cè)包括維生素A，維生素B1，維生素B2，維生素B3，維生素B6，維生素C，維生素D2，維生素D3，維生素E含量檢測(cè)；

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