酵素酵博士——植物酵素桑葚果蔬酵素價(jià)格

什么東西會(huì)產(chǎn)生酵素？

一、酵素由什么材料制成

一般來(lái)說(shuō)，所有屬水果都可以作為制作酵素的原料?？墒辰退赝ǔＪ怯晒夂褪卟怂牟糠止庵谱鞫?；水洗去污垢的酵素原料不必如此精巧，可由廚余垃圾(薄果皮、薄菜葉)制成；至于保健和美容產(chǎn)品，酵素只是其中一部分原料。

二、如何自制酵素

這是一種自制酵素，不難做到的，分為三步：先把原料洗凈、晾干、切成小塊；然后取一只玻璃瓶(也可以說(shuō)是塑料瓶，但在高溫殺菌后的效果更好)，用冰糖層鋪放蔬果，用八分瓶蓋蓋??；后把瓶蓋蓋緊，每隔幾天輕輕搖動(dòng)瓶蓋。在正確操作后，一個(gè)月就可以看到瓶中出現(xiàn)氣泡。

三、酵素的作用

食酵素有助強(qiáng)身健體，增強(qiáng)消化功能，洗凈的酵素可去垢，若用于拖地擦窗，亦可有效減少蟑螂出沒(méi)。

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蘋果酵素是怎樣的

原料：蘋果1000克，冰糖1100克，玻璃瓶1個(gè)

制造方法：

將備好的蘋果用清水洗凈，控干水分，然后將備好的玻璃瓶，用沸水燙一下，起菌作用，燙過(guò)之后還要控干水分。

將蘋果去皮，去核，用刀子切成大塊。接著開(kāi)始往瓶子里裝，要裝一層蘋果，再裝一層冰糖，這樣交，就停下來(lái)，蓋上瓶蓋，封好，放在陰涼通風(fēng)處。

每天搖晃幾瓶，這樣有利于蘋果的充分發(fā)酵，存放30天左右，可以看到瓶中有大量的氣泡制的蘋果酵素也不會(huì)有問(wèn)題。

藍(lán)莓酵素作法的功效及

酵素減肥——所有的誤區(qū)都在此

酵素能在減重之前被消化掉嗎？

回答是可以。由于酵素是生物酶的統(tǒng)稱。生物酶就是蛋白質(zhì)。在人類攝取蛋白質(zhì)之后，經(jīng)過(guò)一系列的消化過(guò)程，轉(zhuǎn)化為各種氨基酸。所以酵素要發(fā)揮酶的作用，必須以完整的形態(tài)進(jìn)入人體，并參與脂肪代謝。許多人會(huì)指責(zé)酵素根本不起作用。事實(shí)上，那是偽科l學(xué)。

酶確實(shí)可以被消化，但消化也需要時(shí)間，只要在消化所需時(shí)間之前進(jìn)入相應(yīng)的部位，就能起作用。所以，市場(chǎng)上正規(guī)商店購(gòu)買的酵素都要經(jīng)過(guò)測(cè)量和處理，在起作用之前，不會(huì)全部消化掉。

那藍(lán)莓酵素的功效和吃法呢？藍(lán)果子大的功效是強(qiáng)l心，排l毒通宿，抗l衰老的作用，對(duì)亞健康狀態(tài)的病l人有很好的調(diào)理作用。吃藍(lán)莓酵素也很簡(jiǎn)單，每天一次，早晨或晚上空腹服用。每一次都是用30 ml原液和沸水稀釋飲用。

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酵素的作用:

抗l菌消l炎，預(yù)防感l(wèi)染

酵素還含有多種天然抗l炎成分，可抑制多種病原菌的活動(dòng)，增加白細(xì)胞數(shù)，在人體局部組織受損時(shí)，及時(shí)服用一些酵素，可加速傷口愈合，防止傷處感l(wèi)染。酵素對(duì)人體免l疫細(xì)胞再l生也有很大的益處，平時(shí)常吃一些可以提高機(jī)體的自我免l疫能力，減少一些常見(jiàn)病的發(fā)生

蘋果酸的功效

軟化血管，預(yù)防關(guān)l節(jié)炎

在蘋果酵素中含有大量的天然果膠和多種維生素，以及一些酸性成分，這些成分能使血管軟化，也可待以消l炎、殺菌，對(duì)提高人體免l疫力和抗病毒作用明顯。人喝人體血管中的毒l素可以全部清除，起到降l血l脂、降l血壓的作用，從而也能降低心腦l血管病的發(fā)生率。此外，蘋果酵素還可以清除關(guān)l節(jié)處的病毒，對(duì)關(guān)節(jié)l炎有預(yù)防用。

蘋果酵素能減肥，喝了它還能保持苗條的身材。

酵素減肥法

酶能減肥，主要是通過(guò)調(diào)節(jié)腸胃的機(jī)能，疏通腸道，這樣能使身體的新陳代謝加快，把體內(nèi)積聚的廢物和毒l素排出體外，慢慢就有減肥的效果。當(dāng)然酵素也不能隨意亂用，好按照醫(yī)生或說(shuō)明書(shū)上介紹的方法操作，這樣效果可能會(huì)更好一些。

酵素小知識(shí)：

酵時(shí)間不僅影響到酵素的質(zhì)量，也影響到人體的健康。若酵素發(fā)酵不充分，糖份和酒精含量就會(huì)偏高，這是自然發(fā)酵的必要步驟。不完全發(fā)酵的酵素原液不適合慢性患者，特別是糖l尿病、三高等人；同時(shí)，對(duì)于調(diào)理身體健康的功效也遠(yuǎn)不及發(fā)酵半年以上的成熟酵素。

好吧，等發(fā)酵半年多了，時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，很難堅(jiān)持。而酵素質(zhì)量又不能保證，心急的酵友，可以嘗試使用密封和避光性能佳的專用容器(如法定食品級(jí)容器“3級(jí)不銹鋼”，可將發(fā)酵時(shí)間縮短1倍，這種容器使用壽命長(zhǎng)，且耐酸堿腐蝕)。