您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時(shí)間:2020-12-21 07:06  
【廣告】





大益2006年銀孔雀普洱茶怎么樣?
精良拼配技術(shù)以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉灑面,拼配得當(dāng)選制原料,口感食尚推薦
色澤烏潤顯芽毫、心茶肥壯香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好湯色黃亮,葉底勻齊商品介紹
“大益”牌商標(biāo)于1989年6月10日由勐海茶廠成功注冊,享有專有權(quán)。由于“大益”牌產(chǎn)品傳承了勐海茶廠厚重的歷史、一心只為做好茶的精神和專業(yè)制茶的精髓,所以“大益”牌產(chǎn)品自推出之日,就因其所承繼的專業(yè)、、愛心的品牌基因而深受消費(fèi)者青睞。
普洱小知識(shí)
普洱(生)茶是以云南大葉種曬青毛茶為未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,直接壓制成餅、磚、沱等形式或者直接以散茶形式進(jìn)行存放--這也是傳統(tǒng)意義上的普洱茶。
普洱(熟)茶是指以云南大葉種曬青毛茶為原料,采取二十世紀(jì)七十年代研究成功的人工渥堆技術(shù),通過控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時(shí)間,加速普洱茶的發(fā)酵過程和品質(zhì)轉(zhuǎn)變,再行以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。在飲用普洱茶時(shí),除了觀賞湯色和控制浸泡時(shí)間外,聞到香味也很重要,普洱茶的香氣不同于清香臺(tái)灣高山茶,香氣撲鼻。通過人工渥堆發(fā)酵而成的熟茶雖然沒有經(jīng)過多年自然陳化的普洱(生)茶獨(dú)有的香味和口感,但其湯色和對(duì)人體具獨(dú)特保健功效的物質(zhì)已基本形成。所以,籠統(tǒng)地講,我們不妨將熟茶渥堆過程看作是一個(gè)加速陳化過程。
大益2006年銀孔雀
大益2006年金孔雀
大益2008年金剛五星普洱茶味道價(jià)格怎么樣?
大益的“金剛”熟餅。“金剛”茶品的創(chuàng)新推出更標(biāo)志著勐海茶廠發(fā)酵技術(shù)又上了一個(gè)新臺(tái)階,也代表了普洱茶精細(xì)化加工的新方向
“金剛”為普洱熟餅茶,每餅重量357克,根據(jù)品質(zhì)等級(jí)分為五星、三星,是勐海茶廠研發(fā)精制的一款極有意義和個(gè)性的新產(chǎn)品。取名“金剛”,“金”寓為永恒、持久之意,象征經(jīng)典,值得擁有,表達(dá)茶品特征內(nèi)含豐富,陳香顯著、回味綿長;銷往海外(僑銷圓茶),乙級(jí)銷往內(nèi)地(內(nèi)銷圓茶),丙級(jí)銷往邊區(qū)(邊銷圓茶)。“剛”則代表堅(jiān)硬,剛烈,表茶品特征滋味濃烈?!敖饎偂焙弦獯砹嗽摬杵纷涛稘饬遥愊愀邠P(yáng),余味持久,個(gè)性突出。
“金剛”是大益采用創(chuàng)新的精細(xì)化發(fā)酵技術(shù)研制的普洱精品,其原料選自勐??h有機(jī)生態(tài)茶區(qū)。在發(fā)酵之前先對(duì)毛茶進(jìn)行篩分處理,把不同大小、長短和老嫩的芽葉分開,發(fā)酵時(shí)對(duì)大小、長短和老嫩不一的芽葉分別渥堆發(fā)酵,使發(fā)酵出來的茶葉外型更加勻整、成熟度更加一致、碎茶率更低,也極大地提高了效率。其配方源自云南歷史名茶'女兒茶',采用別的茶青,配以勐海大益精湛發(fā)酵技術(shù)制成。
“金剛”茶品芽葉緊結(jié)勻整,條索清晰舒展,顯金毫;湯色紅濃透亮,茶味剛烈強(qiáng)勁;口感深厚結(jié)實(shí),陳香馥郁,層次豐富,余味綿長,陳年后更加值得期待,堪稱熟茶典范。
從上世紀(jì)七十年代熟茶發(fā)酵技術(shù)的試驗(yàn)成功,勐海茶廠便翻開普洱茶發(fā)展的新篇章;而今,“金剛”茶品的創(chuàng)新推出更標(biāo)志著勐海茶廠發(fā)酵技術(shù)又上了一個(gè)新臺(tái)階,也代表了普洱茶精細(xì)化加工的新方向。
大益2008年金剛五星(濃潤陳香)普洱茶熟茶
孔雀沱茶,精選云南西雙版納勐海高山茶為原料,由大益集團(tuán)勐海茶廠技師特別研創(chuàng),采用非物質(zhì)文化保護(hù)遺產(chǎn)工藝--“大益茶制作技藝”精心加工而成??兹搞铻槠斩?,規(guī)格250克/沱 采用單沱獨(dú)立包裝,外形圓潤精致,條索緊結(jié),芽毫顯露,色澤墨綠,油亮富有光澤;設(shè)計(jì)風(fēng)格古樸簡約,主體標(biāo)志采用紅、黃、藍(lán)、黑、綠五色茶餅環(huán)環(huán)相扣,表達(dá)了茶人對(duì)中國2008的美好祝愿。湯色清澈黃亮。
精選的原料,經(jīng)典的工藝,造就了孔雀沱茶而個(gè)性鮮明的品質(zhì)特點(diǎn)。作為一款以獨(dú)到口感取勝的產(chǎn)品,孔雀沱茶滋味濃強(qiáng)剛烈,茶氣十足,苦澀化得快而回甘迅速持久,綜合口感協(xié)調(diào)豐富,余味綿長,體現(xiàn)出淋漓盡致的壯美風(fēng)格。
大益2009年孔雀沱茶普洱茶生茶
“八八青餅”是指1988—1992年生產(chǎn)的中茶牌7542普洱生茶,產(chǎn)于勐海茶廠,成名于陳國義,大噪于茶商。
88青餅是勐海茶廠于1988年至1992年生產(chǎn)的7542青餅的統(tǒng)稱,是茶人對(duì)這段時(shí)期勐海茶廠生產(chǎn)的7542青餅的一種特殊稱謂,屬于勐海茶廠按照1975年的研制的7542配方加工生產(chǎn)的以4級(jí)茶青為主要原料的常規(guī)品種。 88青餅屬于生茶餅,每餅357克(包裝紙為手工蓋印八中綠茶字商標(biāo)的中茶公司手工棉紙),7餅一筒(每筒用竹殼包裝),12筒為一支(竹籮筐輔以竹殼包裝成支),它以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉灑面,拼配合理得當(dāng),經(jīng)過二十多年的陳化轉(zhuǎn)變,茶餅烏黑油亮,湯色紅濃透澈,香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,葉底勻齊,口感厚實(shí),經(jīng)久耐泡。所以,籠統(tǒng)地講,我們不妨將熟茶渥堆過程看作是一個(gè)加速陳化過程。
88青餅代表的是勐海茶廠一個(gè)時(shí)期的7542青餅,與勐海茶廠其他時(shí)期生產(chǎn)的7542既有配方相同、茶底茶質(zhì)相似等共同特征的共性,也有產(chǎn)品的壓制技術(shù)、茶餅外形、包裝風(fēng)格等差異性。要鑒別88青餅,可以從茶品的外包裝、內(nèi)飛、印刷、餅形、茶底、口感等方面進(jìn)行。通過人工渥堆發(fā)酵而成的熟茶雖然沒有經(jīng)過多年自然陳化的普洱(生)茶獨(dú)有的香味和口感,但其湯色和對(duì)人體具獨(dú)特保健功效的物質(zhì)已基本形成。