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發(fā)布時間:2020-11-16 11:50  
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小型鹽水注射機廣泛應用于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè),鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進的技術、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產品,使之在全自動鹽水注射機內均勻分布達到快速腌制、增加調味、保持肉食營養(yǎng)、強化口感的目的。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據注射物料大小以及被注射物的組織結構,可任意調整,能夠達到理想的注射效果。
全自動鹽水注射機安全,高起點、、高可靠性、高科技含量;
手動鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液能使肉質嫩滑,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。新型驢肉注射機品質保證新型驢肉注射機品質保證本機采用齒形步進送料,步距準確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用氣壓彈簧控制,真正能夠達到帶骨注射。手動鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。 該設備廣泛用應于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)


鹽水注射機可根據不同工藝要求,通過調節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產品中,從而實現產品的 佳注射效果。
鹽水注射機技術參數:
電源電壓:380V
生產能力:400-600Kg/小時
注射壓力:0.2-0.5Mpa
水泵電機功率:3KW
注射量:40-90%
主機外形尺寸(mm):1370×680×1600
特 點:自動拌料、不沉淀
本機采用不銹鋼材料制作,設計嚴謹、結構合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉無死角。
本機具有設計先進、功能齊全、性能穩(wěn)定可靠、適用范圍廣、使用維修方便等特點,是目前較理想的鹽水注射機。
