電陶爐的優(yōu)勢：

1、加熱的溫度高：爐面溫度高200度左右，可以爆炒。商用電陶爐報(bào)價(jià)

2、不挑鍋：適合任何耐高溫材質(zhì)平底鍋具，如陶瓷煲、瓦煲、玻璃鍋等平底鍋。商用電陶爐報(bào)價(jià)

3、溫控節(jié)能：采用工業(yè)級(jí)溫度控制系統(tǒng)，控溫，更有利于烹飪。商用電陶爐報(bào)價(jià)

4、一爐多能：煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預(yù)約、能配套烤盤、冬天還能當(dāng)暖爐用。商用電陶爐報(bào)價(jià)

5、安全保護(hù)：具有超高溫和高低壓的電壓保護(hù)，設(shè)有警告指示。商用電陶爐報(bào)價(jià)

電陶爐無電磁輻射，炒菜、爆炒、煲湯等煮出來的味道更美味。商用電陶爐報(bào)價(jià)

       查看電陶爐爐子的發(fā)熱速度是否達(dá)到國家制定標(biāo)準(zhǔn)；大多數(shù)的電陶爐溫度基本達(dá)到700℃，通常情況下使用電陶爐過后，爐面的溫度還是很高，這個(gè)時(shí)候在爐面上放置一些冷置的食物放在上面進(jìn)行熱和，也可以放在通風(fēng)處讓它慢慢冷卻。商用電陶爐報(bào)價(jià)

      所有的電陶爐開機(jī)后通常4秒鐘內(nèi)可達(dá)到爐面700℃。同樣，如果是在實(shí)體店購買可以當(dāng)著銷售人員面前進(jìn)行測試，如果在網(wǎng)上進(jìn)行購買，就只能通過郵寄過來，當(dāng)著快遞人員測試。測試開機(jī)的發(fā)熱的速度是否達(dá)到國家制定的速度標(biāo)準(zhǔn)。商用電陶爐報(bào)價(jià)

　電陶爐的優(yōu)點(diǎn)：

　　1、烹飪方式多樣，電陶爐的火力比較大，不光能用來燉煮，炒菜、燒烤等也都是可以的。

　　2、保溫性好，電陶爐在長時(shí)間加熱的保溫效果上是很好的，在加熱到一定溫度的時(shí)候，能夠保持一個(gè)穩(wěn)定的火力，在鍋里加入新的食材之后，不需要等一段時(shí)間才能再次煮沸。商用電陶爐報(bào)價(jià)

　　3、不限鍋具的材質(zhì)，電陶爐對(duì)鍋具的材質(zhì)是沒有任何限制的，不銹鋼、陶瓷、玻璃或者是不粘鍋等等，都可以使用。需要注意的是，電陶爐是通過爐面發(fā)熱進(jìn)行加熱的，所以一般選擇鍋底面比較大的鍋具，有利于均勻加熱。商用電陶爐報(bào)價(jià)

電磁爐是用電磁線圈產(chǎn)生電磁使鍋具發(fā)熱，電陶爐則是用發(fā)熱盤內(nèi)類似電爐絲的發(fā)熱管（絲）發(fā)熱加熱鍋具。從鍋具的角度來說前者算是主動(dòng)發(fā)熱，后者算是被動(dòng)發(fā)熱。

優(yōu)點(diǎn)：

1、不挑鍋，砂鍋鋁鍋玻璃鍋陶瓷鍋都可以。

2、保溫效果好，即使斷電后很長一段時(shí)間依然有溫度，可以在炒菜或者煲湯后用余溫加熱洗鍋水。商用電陶爐報(bào)價(jià)

3、靜音，沒有電磁爐那種嘈雜的風(fēng)扇聲（喜歡在家自己煮火鍋的人一定有體會(huì)，用電磁爐煮火鍋時(shí)想邊吃火鍋邊看電視，聲音就得調(diào)大，因?yàn)殡姶艩t的風(fēng)扇很吵）商用電陶爐報(bào)價(jià)