抽油煙機是廚房的必備廚房用具，它將油煙抽出廚房外，保障人們在廚房不受油煙的侵害，但油煙本身是一種附著力很強的高分子混合物，極易附著在抽油煙機內(nèi)，而抽油煙機的清洗很不方便，通常情況下只能將外表面的附著物清理干凈，對于抽油煙機內(nèi)部附著的油污，想要清理就必須將整個抽油煙機拆下，這必然造成很大的工作量和拆卸的不便捷性，一種方便拆卸和清洗的油煙凈化設(shè)備就顯得很有必要了。靜電油煙凈化設(shè)備的主要特點：1、靜電式油煙凈化器的電場使用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu)，使靜電場能均勻地達到的平均電場強度，極大的增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結(jié)用的時間更長，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率。

北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司，原生產(chǎn)地址位于北京市大興北臧村生物產(chǎn)業(yè)業(yè)基地，是北京市較大的現(xiàn)代化廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家之一，專業(yè)制造、自主研發(fā)、設(shè)計商用廚房設(shè)備的專業(yè)化企業(yè)；、賓館、飯店、機關(guān)、院校食堂等單位使用，產(chǎn)品質(zhì)量均受到用戶的好評！通過觸摸屏可以直接查看實時數(shù)據(jù)，查詢歷史數(shù)據(jù)，可通過觸摸屏設(shè)置設(shè)備時間、設(shè)備編號等各類參數(shù)。公司現(xiàn)有職員90余人，其中技術(shù)人員70人，廠區(qū)一萬多平方米，擁有的生產(chǎn)線；年生產(chǎn)能力可達壹萬多臺（套），我公司所生產(chǎn)的廚房設(shè)備十多個系列三百多個品種，其中包括水槽系列、調(diào)理系列、餐車系列、燃油燃氣灶具系列、排煙罩系列、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、現(xiàn)代化家廚系列等。

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油煙凈化器的清洗步驟：

　　1、按照與水比例為1：20，配置油煙凈化器火堿清洗液。

　　2、關(guān)閉設(shè)備一切的供電電源，打開油煙凈化器的機門，擰開左面上下兩顆螺旋帽，用力擺開電場內(nèi)門。

　　3、用螺絲刀觸碰電場的正負(fù)極板進行放電，再戴上手套，用手抓住電場兩頭將電場抽出。

　　4、橫放于火堿清洗液中，浸泡3-5分鐘后將電場取出置于空地上。

　　5、用高壓水槍將電場中的油污雜物和火堿清洗液沖洗潔凈。

　　6、將清洗好的油煙凈化器，置于通風(fēng)無塵埃的環(huán)境下天然曬干，曬干后將電場按照本來的拼裝辦法放回油煙凈化器內(nèi)即可。

目前市場上處理廚房油煙廢氣的油煙凈化器可謂琳瑯滿目，我們在詢價時也是幾百，幾千，幾萬不等，為什么設(shè)備差別如此之大呢？這里，小編我給大家講解一下：

1、     設(shè)備凈化率不同。目前市面上的油煙凈化器從油煙凈化率來分的話有20%，40%，70%，90%，98%這么幾種，同等風(fēng)量的設(shè)備凈化率越高，設(shè)備價格越貴。

2、     設(shè)備外殼不同。有噴塑，噴漆和不銹鋼三種外殼可選，噴塑，抗腐蝕性差。噴漆中等，不銹鋼貴，抗腐蝕性強。

3、     設(shè)備電源不同。有普通電源和油煙凈化器電源，普通電源便宜，油煙凈化器電源有過流、過電保護功能。

所以說一分錢一分貨，設(shè)備選擇便宜的，前提是要同樣的設(shè)備才可以，否則你以為是便宜的不一定真的便