包裝機(jī)械仍存不足

近年來，我國與國外先進(jìn)水平相比仍然差距甚大，亟待提高。用于研究開發(fā)的投資占企業(yè)銷售額的1%時，企業(yè)難以生存，占2%時可勉強(qiáng)維持，占5%時才有競爭力，而我國食品包裝裝備企業(yè)用于研究開發(fā)的投資平均還不足1%。

據(jù)統(tǒng)計，全國研發(fā)經(jīng)費(fèi)只占企業(yè)銷售收入的0.3%～0.5%，研發(fā)人員只占從業(yè)人員的3.4%～4%，研究院所和高等院校的試驗條件落后。

其實也并非急在一時，包裝機(jī)械需要解決的問題，也并非中國才有。德國包裝機(jī)械，尤其是食品包裝機(jī)械，具有高速成套、自動化程度高和可靠性好等特點。提高機(jī)器轉(zhuǎn)速是一個復(fù)雜問題，速度越快，單件生產(chǎn)成本越低，但廠房使用面積隨之增加。

另外，電動機(jī)速度也是有限度的，所以不能想多快就多快。一般而言，轉(zhuǎn)速提高15%~20%，就將帶來一系列復(fù)雜問題。

如何保養(yǎng)包裝機(jī)

須由固定的人員來操作該包裝機(jī)器設(shè)備，且須是經(jīng)過廠家培訓(xùn)過的人員，能熟練掌握開機(jī)、操作流程，會簡單的更改參數(shù)等；能夠了解工作程序、操作模式、工作狀態(tài)、常見故障排查和處理。日常維護(hù)必須保證讓電腦儀表箱內(nèi)外清潔干燥；定時檢查接線端子沒有松動、脫落現(xiàn)象。保證電路、氣路暢通。

基本清潔包括：

1.停機(jī)后應(yīng)及時須保證每班清潔下料口，使其不受腐蝕。

2.光電跟蹤發(fā)光頭，也即電眼，也應(yīng)定時清潔，保證光標(biāo)跟蹤的小誤差。

3.機(jī)器上散落的物料，需及時清理，保持機(jī)件的干凈。

4.定時打掃電控箱內(nèi)的粉塵，以防接觸不良等故障。

5.新裝機(jī)械在使用一周內(nèi)必須對傳動和活動部件進(jìn)行檢查緊固，加油保養(yǎng)；以后每月必須定期檢查維護(hù)；

基本維護(hù)：

1．定時檢查包裝機(jī)各部位螺釘，以免有松動現(xiàn)象。

2．注意電器部分的防水、防潮、防腐、防鼠。電控箱內(nèi)及接線端子需保持干凈，以防電氣故障。

3.定時給包裝機(jī)的各齒輪嚙合處、帶座軸承注油孔及各運(yùn)動部件加注機(jī)油潤滑。加注潤滑油時，請注意不要將油滴在傳動皮帶上，以防造成打滑丟轉(zhuǎn)或皮帶老化損壞。

定量包裝機(jī)結(jié)構(gòu)

定量包裝機(jī)由稱重單元、小車、縫包輸送裝置、氣動系統(tǒng)、除塵系統(tǒng)，定量包裝控制儀表等組成。其中影響包裝速度和準(zhǔn)確度的關(guān)鍵部件是稱重單元，它包括儲料倉、閘門、截料裝置、秤體、夾袋裝置、支架、電氣控制裝置等。

儲料倉為緩沖式料倉，用于物料儲備并提供一個接近均勻的物料流；閘門位于儲料倉底部，當(dāng)設(shè)備檢修或出現(xiàn)故障時，用于將物料封阻在儲料倉內(nèi)；