布朗山衛(wèi)東普洱茶

布朗山衛(wèi)東普洱茶有“高升貴”的老血統(tǒng)，但它也有一些山野的鄉(xiāng)村風(fēng)味。它的味道類似于“老式”高L貴，但它也是一個(gè)“鄉(xiāng)村”價(jià)格。布朗山布朗鄉(xiāng)位于云南省西雙版納勐?？h東南部。東經(jīng)99° 56′-100° 41′，北緯21° 28′——22° 28′。它東臨景洪市的大孟龍鎮(zhèn)，南臨緬甸，西臨緬甸。邊界線長(zhǎng)70.1公里。它與西北的羅達(dá)鎮(zhèn)和東北的孟珉鎮(zhèn)接壤。全鄉(xiāng)總面積為1016.34平方公里。人口密度是每平方公里17人。鎮(zhèn)政府位于孟崗，海拔1220米，年平均氣溫18-21℃，年降水量1374毫米，距縣城91公里。布朗山是這個(gè)國(guó)家一個(gè)擁有L 1的布朗鎮(zhèn)。全鄉(xiāng)有七個(gè)村委會(huì)(孟昂、半張、張家、滿南、新富、)。大約180年前，布朗山的衛(wèi)東村從老半張村搬了出來(lái)。布朗山的當(dāng)?shù)卮迕裼幸粋€(gè)習(xí)慣，當(dāng)寨子的人口慢慢增長(zhǎng)到一定數(shù)量，土地不夠時(shí)，他們會(huì)把一部分人口分散到其他地方去開(kāi)荒種地。它們將被分成其他柵欄，或者新柵欄和舊柵欄就像新柵欄一樣。即使是從老班章中分離出來(lái)的村民，衛(wèi)東村的茶葉品種也是從老班章中引進(jìn)的。衛(wèi)東的味道與老班章相似，入口的味道柔和、順滑、微苦，且有明顯持久的生津作用。醇厚度好，層次感豐富；茶香飄逸悠長(zhǎng)，是一種性價(jià)比高的好茶。衛(wèi)東是布朗山山區(qū)的一個(gè)村莊。它的環(huán)境是原始的，隱藏在世界之外。古白茶采摘后只有萎凋和干燥兩個(gè)環(huán)節(jié)，屬于預(yù)發(fā)酵，發(fā)酵程度約為微發(fā)酵的10%。因此，衛(wèi)東的普洱茶也含有一些來(lái)自山野的。衛(wèi)東普洱茶的味道:衛(wèi)東普洱茶的味道與老板張普洱茶相似。其口感柔和、順滑、微苦、甘甜、生津，明顯而持久。醇厚度好，層次感豐富；茶香飄逸悠長(zhǎng)，是一種性價(jià)比高的好茶。

什么是柑普茶？

顧名思義，桂花茶是一種結(jié)合了柑橘和普洱茶的茶飲料。

市場(chǎng)上常見(jiàn)的桂花茶是指產(chǎn)于廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)的新會(huì)桂花茶，與產(chǎn)于云南省的普洱熟茶相匹配。通過(guò)特定的工藝，將新會(huì)柑的天然柑橘香氣與云南普洱茶的醇香茶香氣相融合，形成風(fēng)味獨(dú)特、口感迷人的茶飲料。

國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品

廣東省新會(huì)市的茶枝柑，千年來(lái)被稱為人參，數(shù)百年來(lái)被稱為陳皮。它表面的油細(xì)胞和顆粒突出，它有油和光的感覺(jué)。它藥食同源，有陳皮的辛辣味，性質(zhì)溫和。具有理氣健脾、和胃止嘔、燥濕化痰、的功效。

為什么說(shuō)新會(huì)話

新會(huì)屬帶海洋性季風(fēng)氣候，有充足的熱量、光照和降雨。它也位于山上，面朝大海。這三條河通過(guò)鄞州湖流入大海。在南海西江洪水潭江湖水的共同作用下，新會(huì)整個(gè)地區(qū)開(kāi)闊平坦，土壤肥沃，土層深厚，鹽光交匯。這是種植茶橙的理想地區(qū)。

新會(huì)官話分369個(gè)班，以熊(泥)唐小藍(lán)為中心，靠近熊(泥)唐小藍(lán)山為核心產(chǎn)區(qū)。新會(huì)區(qū)共有核心產(chǎn)區(qū)3000多畝，其中陳皮先生的種植基地位于熊山(泥)唐小藍(lán)腳下，占地1000多畝。這里出產(chǎn)的茶芝柑品質(zhì)優(yōu)良，味道更香，水果味更濃。

茶，一種可飲用的古董

云南普洱茶被譽(yù)為“可飲用的古董”。高山茶區(qū)海拔高，自然環(huán)境優(yōu)越，人為污染少，云霧中彌漫的光線有利于茶葉芳香物質(zhì)的積累。

金橘茶的茶餡棒，橘皮先生挑選的普洱茶外觀為紅褐色，湯色為紅色，色澤鮮艷，香氣濃郁，滋味醇厚甘甜，口感滑潤(rùn)。

輔助識(shí)別熟普的幾個(gè)小技巧

好廚師可以找到，但找不到。如何區(qū)分這是一個(gè)漫長(zhǎng)的路要走。除了傳統(tǒng)的評(píng)估方法之外，還有一些小技巧可以用來(lái)輔助評(píng)估和判斷。(1)反復(fù)輕嚼茶湯:通過(guò)反復(fù)輕嚼茶湯，你可以感覺(jué)到這種熟茶是否稠。當(dāng)輕輕咀嚼茶湯時(shí)，有:糯L感、濃粥感、橡膠感、飽滿感、滑爽感，這是好茶。(2)吞咽茶湯:在吞咽茶湯之前，先清理口腔中的唾液。吞咽口腔中的唾液后，開(kāi)始吞咽茶湯。如果沒(méi)有干發(fā)緊發(fā)、刮喉、干火感、倉(cāng)臭雜味、嗆鼻味，那就是好茶。(3)觀察茶湯:觀察煮熟的普通茶湯:表面是否漂浮著異物和懸浮物，茶湯的顏色是否純正單一，沒(méi)有其他雜色。(4)觀察杯底:在煮湯時(shí)，可以通過(guò)放置茶葉過(guò)濾器更好地觀察杯底。如果有沉淀物和碳化的黑色碎片，表明這種煮熟的湯的衛(wèi)生條件不好。負(fù)責(zé)任的茶商不會(huì)將茶餅裝入倉(cāng)庫(kù)出售，直到茶餅的含水量降至10%。(5)泡葉底:泡葉底法用于鑒別米飯的均勻性、發(fā)酵度和完整性。用清水清洗葉底三次后，再注入清水時(shí)，輕度發(fā)酵的葉會(huì)上浮，中度發(fā)酵的葉會(huì)上浮，重度發(fā)酵的葉會(huì)下沉。此時(shí)，這種米飯的均勻性和發(fā)酵度都將顯示出來(lái)。

漣漪

⑥悶泡:“悶泡”是檢驗(yàn)茶葉質(zhì)量的一種極端手段，也是一種簡(jiǎn)單有效的茶葉檢驗(yàn)方法。沙漏用于計(jì)時(shí)，過(guò)程也非常簡(jiǎn)單。將開(kāi)水注入煮熟的面條后，靜置約3分鐘觀察湯的顏色，并記住茶湯的顏色。連續(xù)三次“悶泡”后，茶葉仍能經(jīng)受住考驗(yàn)。茶葉的鐵框架不變色，變化不大。這是一種“非常耐泡”的茶，是一種好茶。好茶具有“極耐泡”的特點(diǎn)。高品質(zhì)的熟茶可以沖泡30個(gè)以上的氣泡，的L是好茶。太干燥的環(huán)境會(huì)減緩普洱茶的老化，而且茶湯也會(huì)有輕微的干燥，所以一定要有水分。一些熟普洱茶一旦開(kāi)始浸泡就會(huì)產(chǎn)生“甜水”，這表明這種茶非常耐浸泡。茶里的東西快用完了，一泡好就會(huì)用完。