您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時(shí)間:2020-11-14 04:02  
【廣告】







銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
蜂窩不銹鋼不粘鍋的原理:
在鍋內(nèi)涂層做成蜂窩的形狀,這樣的形狀讓人們?cè)诔床说倪^程中無法接觸到蜂窩狀的涂層,起到了保護(hù)涂層的作用。
但是在日常使用中還是需要注意,不粘鍋的使用壽命不長(zhǎng),建議一年更換一次。

不粘鍋清洗與保養(yǎng):
(1)不粘鍋初次使用先需要把標(biāo)簽撕掉,然后用清水洗一遍。接下來涂上一層食用油來作為鍋身保護(hù)層。
(2)日常使用不粘鍋進(jìn)行烹飪時(shí),使用耐熱性較好的尼龍或者是木鏟,這樣可以有用的防止其他金屬鏟子損壞不粘鍋的表面涂層,防止不粘鍋?zhàn)饔么蟠蛘劭邸?
不同材質(zhì)的鍋,由于性能不同所以各有優(yōu)缺點(diǎn),不同烹飪過程中可根據(jù)需求選擇。
1.不粘鍋:不粘性強(qiáng),易清洗但涂層不耐刮擦,使用溫度不能過高。
2.熟鐵鍋:輕薄,導(dǎo)熱快,常用于爆炒但需要開鍋、養(yǎng)鍋,易生銹,使用不當(dāng)易粘鍋,耗油量較大,爆炒時(shí)油煙較重。
3.鑄鐵鍋:儲(chǔ)熱性好,常用作燉菜和燜菜但導(dǎo)熱慢,預(yù)熱需要一定時(shí)間,鍋身較重。
4.不銹鋼鍋:導(dǎo)熱慢,常用于燉煮。耐刮擦,不易生銹但使用不當(dāng)易粘鍋,難清洗。
5.鋁鍋:比較輕,導(dǎo)熱快,不易銹蝕但不適合長(zhǎng)時(shí)間烹煮酸堿性較強(qiáng)的食物。
6.陶瓷鍋:化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,但傳熱慢,常用于燉、煮。其中,瓷質(zhì)鍋不能明火加熱,常用作電燉鍋內(nèi)膽。砂鍋和陶鍋可明火加熱。
