產(chǎn)生抑菌物質(zhì)枯草芽孢

產(chǎn)生抑菌物質(zhì)

枯草芽孢菌落 圖片來源：小木蟲

枯草芽孢在生長過程中能產(chǎn)生多種具有抑菌、溶菌作用的物質(zhì)，如枯草菌素、有機酸、蛋白等等，這些物質(zhì)可以抑制病原菌的生長和繁殖，甚至破壞細(xì)菌結(jié)構(gòu)，病原菌。因此，枯草芽孢對于重茬病、根腐病、灰霉病等疾病防治效果很好。

殺菌作用：枯草芽孢在作物根表、根內(nèi)、莖部、葉部等部位定殖和繁殖過程中，能產(chǎn)生脂肽類和蛋白類等殺菌物質(zhì)，從而作物病原菌，達(dá)到防病效果。

研究表明所有處理用枯草芽孢處理過的土壤對土壤脲酶均表現(xiàn)出刺激效應(yīng)。其中質(zhì)量分?jǐn)?shù)處理(3200mg/kg干土)在第28天脲酶活性上升到，刺激率達(dá)到101.07％。具有溶磷、釋鉀和固氮功能，同時能在生長繁殖過程中產(chǎn)生有機酸、氨基酸、多糖、等有利于植物吸收和利用的物質(zhì)。枯草芽孢對脲酶刺激的機理，可能是由于微生物的加人為微生物的生長提供了碳源和營養(yǎng)，從而使產(chǎn)生該種酶的微生物數(shù)量增長，活性增強，因而土壤中脲酶的活性也相應(yīng)增強。

枯草芽孢應(yīng)用

　　枯草(B acillus Subtilis) 是一種重要的α-淀粉酶生產(chǎn)菌。同時枯草芽孢作為一種安全、、多功能和極具開發(fā)潛力的微生物已廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、、衛(wèi)生、食品、畜牧業(yè)、水產(chǎn)及科研諸領(lǐng)域。當(dāng)作用于作物或土壤時，能夠在作物根際或體內(nèi)定殖，并起到特定肥料效應(yīng)。隨著經(jīng)濟的發(fā)展、科研水平的提高，枯草芽孢與人們的日常生活將更為密切，它也必將作為一種十分重要的工業(yè)微生物越來越引起人們的普遍關(guān)注和青睞。