根據(jù)自己的產(chǎn)品受眾確定商圈開鹵味熟食加盟店，首先要對自己的產(chǎn)品有一個基本的定位，自己的產(chǎn)品是是潮流休閑產(chǎn)品？還是飯桌上的下酒菜？還是逛街時的小零食？只有確定了產(chǎn)品受眾才能確定基本的選址原則。一般來說，選址要在多的商場、步行街、學(xué)校、居民區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場、集市等客流量大的地區(qū)。

  雖然鹵味是傳承久遠的美食，是人們極為喜愛的美食。因而我們對于店鋪的選址也要有講究，注意不能在臟亂差的街頭立店，很容易給人造成不衛(wèi)生的感覺，尤其鹵味作為熟食品，更應(yīng)該注重周邊環(huán)境的整潔與否。

   1、大部分受訪的熟食店老板都表示，做熟食生意確實比上班好，但投資時要考慮的并不全是收入的問題，而是有了一個自己喜歡和愿意去經(jīng)營的事業(yè)，而且可以在做生意時交到很多朋友，工作起來非?？鞓?。

   2、地點幾乎是所有老板公認的重要因素。大致而言，店面的附近不是要有辦公大樓，就是要有熱鬧的商圈，再不然就是要在人多的主要干道或是十字路口附近，純住宅區(qū)，通常較不適合店面的開設(shè)。當(dāng)然附近是不是有相同或類似的店家也是一定要注意的，畢竟競爭者多利潤就一定會被稀釋。

    3、大多數(shù)熟食店的業(yè)主過去都是外行人，且多數(shù)是坐辦公桌的上班族，因此當(dāng)決定做生意時，一定要努力調(diào)整自己的心態(tài)，做到以客為尊，盡量滿足客戶的需求，這樣有了人緣才能有財源。

   簡單的操作和特殊的指導(dǎo)滿口香的所有技術(shù)培訓(xùn)都已標準化，配料也已標準化。此外，高技能和經(jīng)驗豐富的大師可以教你如何制作。擁有豐富的管理經(jīng)驗和特許經(jīng)營經(jīng)驗，這使得特許經(jīng)營者在投資過程中走的彎路更少。  

   投資少、風(fēng)險低、操作簡單、利潤豐厚  只需要2萬到3萬元就可以獲得所有的核心技術(shù)和設(shè)備，而且有更多的專職經(jīng)理幫助你開店、給你建議、爭取你的利益。  特色熟食前景廣闊。  男人、女人和孩子都喜歡吃東西，一年到頭賣得很火。滿口香與其他沒有自己特色的品牌相比，它們有一些優(yōu)勢！ 

二  裝修費用

熟食店的裝修相對簡單。投資者應(yīng)優(yōu)先考慮寬敞明亮，購買玻璃板進行裝飾。  顧客可以通過玻璃板看到所有的熟食產(chǎn)品，也可以看到整個切割和混合過程，這將使他們吃起來更舒服。  

三  人員費用

熟食制作簡單，服務(wù)快捷。普通熟食不同于其他餐飲業(yè)，因為需要開設(shè)餐館。每位顧客只能在餐廳門口等候用餐。每次等待時間只有1分鐘左右，不耽誤時間，攜帶非常方便。 

四  商店費用

根據(jù)自己的資本條件，投資者必須有一家可以經(jīng)營熟食的商店，才能開設(shè)熟食特許店。  投資者可以在以下地方設(shè)立熟食店:1 .農(nóng)貿(mào)市場和住宅區(qū)；2、單位食堂，超市附近；3.重要路段的交叉口，以三級城市為例。該店占地80㎡,位于小區(qū)門口，租金約5000元/月。