符合現(xiàn)實使用需求

很多用戶在選購油煙凈化器的時候都提出了這樣一個問題：是不是越貴的就越好?關(guān)于這個問題其實不能這樣看待，雖然價格的高低在很大程度上影響著產(chǎn)品的性能，但因為每個用戶的需求不一樣，所以越貴的也并非就是越適合自己的。

對于當(dāng)前許多餐飲從業(yè)者而言，當(dāng)務(wù)之急是安裝油煙凈化器，否則環(huán)保檢查不達(dá)標(biāo)的話便不能正常開店。但面對現(xiàn)在市面上各種各樣的油煙凈化器產(chǎn)品，類型太多，價格不一樣，性能也不夠了解，很多消費(fèi)者都不知道該如何選擇，大家在選購油煙凈化器的時候首先要做的是確定風(fēng)量大小，對于一般的小餐館而言，按2000風(fēng)量來選擇，基本上可以達(dá)到環(huán)保要求，但是如果要使用效果更好，可能要按3000風(fēng)量甚至是4000或者6000風(fēng)量來選擇。目前市面上油煙凈化器的產(chǎn)品類型越來越多樣化，對于消費(fèi)者來說大家也有了更多的選擇，也正是因為油煙凈化器的種類繁多，所以價格上的差距也非常大。

雖然餐飲行業(yè)的利潤可觀，但也是相當(dāng)辛苦的，尤其是夏天，烹飪的過程中產(chǎn)生出的大量油煙不僅對人體有害，被周圍居民投訴還面臨著關(guān)店罰款，所以關(guān)于餐飲行業(yè)產(chǎn)生的油煙問題，如今相關(guān)部門也是有明確的要求：必須安裝油煙凈化器。通過油煙凈化器對油煙進(jìn)行凈化處理之后再排放出去會大大減少對大氣的污染，但因為畢竟是一種機(jī)械設(shè)備，所以日常使用的許多細(xì)節(jié)也是不能忽視的。2、設(shè)備排放的廢棄物和惡臭污水應(yīng)按照當(dāng)?shù)丨h(huán)保法律法規(guī)的要求進(jìn)行處理和排放。

什么樣的油煙凈化器適合小餐館？廚房油煙凈化器主排氣管通風(fēng)面積不夠，氣體流量過大，根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管風(fēng)速不應(yīng)超過15m/s，否則在運(yùn)行一段時間(如一年后)后，很容易造成排煙系統(tǒng)通暢。既經(jīng)濟(jì)又實惠？很多小餐館、快餐店老板都會問這個問題，其實重要的不是酒店的大小，關(guān)鍵是周邊環(huán)境的要求，無論是樓下的住宅區(qū)，還是擁擠的商業(yè)超市等地方，也有當(dāng)?shù)氐牟惋嬘蜔熍欧艠?biāo)準(zhǔn)。目前市場上的油煙凈化器大多采用高壓靜電技術(shù)，可分為低排放油煙凈化器和高排油量凈化器。

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