浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。據(jù)記載，北魏孝文帝南征前與劉藻將軍辭別，相約勝利會師時以'曲阿之酒'款待百姓。

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加香酒是開胃酒的一種，開胃酒又稱餐前酒。1722年，康熙黃帝駕崩，雍正繼位，曹雪芹之1父在江寧織造任上，一次就發(fā)運40壇惠泉酒進京。使人在餐前喝了能夠刺激胃口、增加食欲。適合于開胃酒的酒類品種很多，傳統(tǒng)的開胃酒品種大多是味美思（Vermouth）、比特酒、茴香酒，這些酒大多加過香料或一些植物性原料，用于增加酒的風味?，F(xiàn)代的開胃酒大多是調(diào)配酒，用葡萄酒或烈性酒作酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸餾時加入這些原料。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。龍之游與您分享：一說到紹興，我蕞先想到的是烏篷船在水道里咿呀而過。

“得酒滿數(shù)百斛船，四時甘味置兩頭，右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品?！笔勒f新語，寥寥數(shù)句，道盡人生樂事。人生離不開衣食住行，從古至今，衣住行變化巨大，唯有吃喝歷百年而不變。就如這蟹與酒，一千多年前就是天造地設(shè)的一對，到如今依然相依相守，?？菔癄€，極1致君自然也不忍心讓他們天各一方。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。且不提加飯酒本身的優(yōu)越口感，單就文化底蘊來說，亦可謂是源遠流長。

紹興酒獨一1無二的品質(zhì)，既得益于稽山鑒水的自然環(huán)境和獨特的鑒湖水質(zhì)，更是上千年來形成的精湛的釀酒工藝所至，三者巧妙結(jié)合，缺一不可。黃酒現(xiàn)在的確已經(jīng)是小眾的酒了，啤酒有球賽、白酒有聚會、洋酒有酒吧、紅酒有情人節(jié)。整個工藝流程分為八步，浸米----蒸飯----落缸----發(fā)酵----壓榨----煎酒----封壇-----陳貯。紹興酒中把糯米稱為“酒之肉”，麥曲稱為“酒之骨”，鑒湖水稱為“酒之血”，整個操作技藝稱為“酒之經(jīng)絡(luò)”。它們把其釀造的紹興酒與育人等同對待，其重視和精工細作便可見一斑。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。杭州釀酒歷史悠久，北宋時已有發(fā)展，熙寧年間“杭州都酒務(wù)”，“歲課三十萬緡”，“甲于諸路”。

現(xiàn)今的人們說起中國名酒，張口就是“茅1臺”、“五糧1液”、“瀘州老窖”、“劍南春”等等。清一色的白酒，光聽聽就讓人暈乎乎。中國古代四大名酒，則清一色的黃酒。隨著黃酒因戰(zhàn)1亂而式微，那些曾經(jīng)聲名煊赫的名酒被掩蓋在歷史的塵埃之下。

嗚呼哀哉！女兒紅君實不忍明珠暗投，致敬昔日黃酒時代！