山西冷庫制冷安裝_山西冷庫設(shè)計(jì)_龍墅大型冷庫建造

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冷加工間及冷藏間

1.冷卻間

用于對進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。

2.凍結(jié)間

用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。

3.冷卻物冷藏間

又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。

4.凍結(jié)物冷藏間

又稱低溫冷藏間，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。

5.冰庫

又稱貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對濕度，應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定。

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對于很多的冷庫安裝廠家來說，在使用冷庫的時候，會碰到很多的問題。由于要根據(jù)不同的冷凍產(chǎn)品決定冷庫的溫度，因此很多的時候會有一些耗能。那么，決定冷庫安裝質(zhì)量的因素有哪些呢?

隔熱材料的選擇與設(shè)計(jì)對冷庫質(zhì)量十分重要

冷庫保溫材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。隔熱材料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長度、寬度 和厚 度，可根據(jù)冷庫庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊，高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板，低溫冷庫及凍結(jié)冷庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;另一 種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到已經(jīng)建成的磚或混凝土倉庫中，定形后既防潮又隔熱。隔熱材料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好， 但成本較高;聚苯脂吸水性強(qiáng)，隔熱性較差，但成本較低。一般，冷庫安裝的結(jié)構(gòu)正向裝配式發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的庫體構(gòu)件，做到現(xiàn)場組裝，其優(yōu)點(diǎn)是 施工方便、快速，且可移動，但造價比較高。

如何對冰柜保養(yǎng)？

1、電壓范圍為187-242V電壓不穩(wěn)定時請使用五倍功率以上的穩(wěn)壓器；冰柜電源一般使用220V50HZ單相交流電。

2、插座和電源線的電流容量應(yīng)不小于我公司規(guī)定A數(shù)，電源必需使用獨(dú)立插座。插座必需可靠接地；

3、不可向柜內(nèi)投擲物品，柜子存放物品時要輕拿輕放。以免損壞內(nèi)壁；

4、等運(yùn)行達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)時關(guān)機(jī)，冰柜一次使用時應(yīng)先空機(jī)運(yùn)行1-2小時。再放入食品后開機(jī)；