一路風(fēng)雨兼程，一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)在餐飲行業(yè)干了二十年有余。干餐飲看著簡單，其實要干好也不容易，一路走來累并快樂著。自從有了自己的餐廳后，做主的機(jī)會就多了。菜品的更新，除了有顧客的喜好，其他的就按自己的經(jīng)驗來?，F(xiàn)在的餐飲和以前的模式也不一樣了。某團(tuán)平臺雖然也助長了餐飲的發(fā)展，也帶來了訂單。夜貓子小黃魚版權(quán)已在國家版權(quán)1局進(jìn)行登記，系武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司的法人胡志祥先生唯1合法持有，任何人未經(jīng)授權(quán)不得使用，如有侵權(quán)行為本公司保留對侵權(quán)人采取法律手段進(jìn)行維權(quán)，請大家在取得相關(guān)授權(quán)后方可進(jìn)行使用。但平臺費(fèi)用也水漲船高。也降低了我們的利潤空間。    

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理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

講解：

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧，原材料選擇，采購，成本、預(yù)算。

在您有開夜貓子小黃魚的想法之前，您應(yīng)該對當(dāng)?shù)氐那闆r有所了解，重要的是它的文化，您需要清楚大家對餐飲的接受程度怎么樣，人均消費(fèi)水平如何？關(guān)于夜貓子小黃魚創(chuàng)業(yè)很多初高中畢業(yè)的朋友都面臨一個尷尬難題，學(xué)歷低，社會上很多工作要求高，學(xué)歷達(dá)不到要求，一些對學(xué)歷幾乎沒有要求的工作做起來又不是長久之計，那么首先想到的就是創(chuàng)業(yè)，確實，如果是自己開店的話，情況會好很多。將所有的情況了解清楚，這樣在店鋪正式運(yùn)營之后，才能夠得到持續(xù)的發(fā)展。開開夜貓子小黃魚對外部的環(huán)境要求比較高，所以開店之前對周邊環(huán)境的了解是非常重要的。

關(guān)于夜貓子小黃魚創(chuàng)業(yè)

很多初高中畢業(yè)的朋友都面臨一個尷尬難題，學(xué)歷低，社會上很多工作要求高，學(xué)歷達(dá)不到要求，一些對學(xué)歷幾乎沒有要求的工作做起來又不是長久之計，那么首先想到的就是創(chuàng)業(yè)，確實，如果是自己開店的話，情況會好很多。那自己開店創(chuàng)業(yè)適合做些什么呢開店無非是選擇一些特近生活的，吃穿肯定是在首1選范圍，特別是在吃方面，現(xiàn)代人更是誰也不會虧待了自己，這里面的利潤也是很大的?？粗嗄旰献鞯年P(guān)系，我發(fā)揮自己的特長，想辦法去解決小黃魚有腥味、沒有特色的問題。