消防措施

危險(xiǎn)特性：

，其蒸氣與空氣可形成爆1炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆1炸。與氧化劑接觸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或引起燃燒。在火場(chǎng)中，受熱的容器有爆1炸危險(xiǎn)。原來，濃度幾乎達(dá)到100％的純酒精使蛋白質(zhì)凝固的本領(lǐng)固然很大，但是它卻使細(xì)菌表面的蛋白質(zhì)一下子就凝固起來，形成了一層硬膜。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴(kuò)散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方，遇火源會(huì)著火回燃。滅火方法：盡可能將容器從火場(chǎng)移至空曠處。噴水保持火場(chǎng)容器冷卻，直至滅火結(jié)束。滅火劑：抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、砂土

合成方法:20世紀(jì)30年代以前，發(fā)酵法是乙醇的唯1一工業(yè)生產(chǎn)方法。隨著石油化工的迅速發(fā)展，合成法乙醇的產(chǎn)量越來越大。也常用乙醇作為反應(yīng)的溶劑，使參加反應(yīng)的有機(jī)物和無機(jī)物均能溶解，增大接觸面積，提高反應(yīng)速率。但合成法乙醇中夾雜的異構(gòu)高碳醇，對(duì)人的高1級(jí)神經(jīng)的麻1痹作用，不適宜用作飲料、食品、及香料等。因此，即使在石油化工發(fā)達(dá)的國家，發(fā)酵法乙醇仍然占有一定的比例。

【發(fā)酵法】將富含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品如谷類、薯類等或植物果實(shí)經(jīng)水洗、粉碎后，進(jìn)行加壓蒸煮，使淀粉糊化，再加入適量的水，冷卻至60℃左右加入淀粉酶，使淀粉依次水解為麥芽糖和葡萄糖。然后加入酶母菌進(jìn)行發(fā)酵制得乙醇。

1．化學(xué)試劑產(chǎn)品甲醛易聚合，檢驗(yàn)在開瓶后立即加少量；則加乙醇。

2．防碳酸化：硅酸鈉、過1氧化鈉、苛性堿均易吸收二氧化碳，應(yīng)該涂臘。

3．防氧化：亞硫酸鈉、硫酸1亞鐵、硫1代硫酸鈉均易被氧化，瓶口應(yīng)涂臘。

4．葡萄糖溶液容易霉變，稍加幾滴化學(xué)試劑甲醛產(chǎn)品就可以安全保存。

5．活性炭能吸附多種氣體而變質(zhì)，（木炭亦同），應(yīng)放在干燥器中。

6．防分解：碳酸氫銨、濃硝1酸受熱易分解，涂臘后，存放在地下室中。

7．防風(fēng)化：晶體碳酸鈉、晶體硫酸銅應(yīng)進(jìn)行臘封，存放在地下室中。

8．化工產(chǎn)品硫1酸亞鐵溶液中滴幾滴稀硫酸，加入過量細(xì)鐵粉，進(jìn)行臘封。

9．黃1磷遇空氣易自燃，永遠(yuǎn)保存水中，每15天查水一次：磷試劑瓶中加水、置于有水水糟中，上加鐘罩封閉。