炒藥介紹：

加輔料炒(固體輔料)：凈藥材與固體輔料同置鍋內(nèi)拌炒。根據(jù)所用輔料不同，又分為麩炒、土炒、米炒、滑石粉炒等。

麩炒：先將麩皮撒入鍋內(nèi)，用中火加熱，待麩皮冒煙時，倒入凈藥材，迅速翻動，炒至藥材表面呈微黃或黃色，取出，篩去麩皮，放涼。一般每100千克藥材或切制品，用麩皮5~10千克。麩炒可增強健脾作用，如：麩炒白術，矯味矯臭，如：麩炒。

電磁鍋技術特點

隆澤電磁炒藥機gao效、節(jié)能，運行費用更低；安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；

在中藥飲片的制作方面,隨著生產(chǎn)水平的逐漸提高,更的生產(chǎn)力,更好的產(chǎn)品,越來越受到消費者的歡迎,由此隆澤機械出品了各類結構的炒藥機，適合中yi藥門店、小加工作坊、大型數(shù)控生產(chǎn)車間等，均可使用。

隆澤電磁炒藥機可用于各種不同規(guī)格和性質的中yao材的炒制加工,如清炒、砂炒、麩炒、醋炒、炒炭、密炙等zhong藥材加工,也歡迎各界客戶現(xiàn)場現(xiàn)場試機試火。

過去的生產(chǎn)方式逐漸被淘汰,而自動化、智能化、標準化的生產(chǎn)工具出現(xiàn),不僅提高了生產(chǎn)效率,還極大提高了生產(chǎn)中yao的品質。

隆澤電磁炒藥機gao效、節(jié)能，運行費用更低；非滾筒式炒藥設備中藥煎炒機中藥炒藥機不銹鋼加厚制品-隆澤機械中國是中藥的發(fā)源地，目前中國大約有12000種植物，這是其他國家所不具備的，中藥資源上我們占據(jù)壟斷優(yōu)勢。安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；無極火力調(diào)節(jié)，加熱迅速，開機25秒即可達100℃上，生產(chǎn)流程數(shù)字化控制。根據(jù)所用輔料不同，可以做麩炒、土炒、米炒、滑石粉炒等工藝。

采用電磁渦流gan應原理對炊具進行加熱，升溫快，熱達90%以上，提高出品率；防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等多重安全保護，使用更安全更省心，更省電；攪拌系統(tǒng)采用自轉與公轉相結合的方式，其傳動比為非整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢無明火，無塵，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境。

在炒藥機領域中，設備選型的質量是擬建工廠技術含量的重要標志，制定先進、適用、合理的食品機械選型方法，是炒藥工程建設的重要任務。而大型電磁炒藥機的選擇，就顯的尤其重要。隆澤電磁炒藥機使得鍋內(nèi)攪拌均勻，無死角。目前產(chǎn)品暢銷全國東北、華北、華東等大部分省、市、自治區(qū)、直轄市。先進的傳動和密封結構利于鍋內(nèi)的干凈，衛(wèi)生，不易糊鍋，不粘鍋。

隆澤電磁炒藥機產(chǎn)品特點---確保物料色澤均勻，每鍋品質相同，色澤一致，智能電磁炒藥機多少錢。采用內(nèi)網(wǎng)框裝置可過濾水分，使物料和液料得以充分脫離。隆澤機械炒藥機框外附不銹鋼軟網(wǎng)，可有效過濾碎小渣滓。滾筒直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式，提高了工作效率又減少了在傳導過程中熱能浪費。接近人的手工翻炒，依據(jù)地球自轉和公轉的原理，奇特的不整數(shù)傳動比。

隆澤大型熬藥機電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過不銹鋼鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。

凈藥材與固體輔料同置鍋內(nèi)拌炒。首創(chuàng)不銹鋼膽純不銹鋼304加熱，屬國內(nèi)首創(chuàng)，性能穩(wěn)定，安全可靠。物料接觸處均采用304不銹鋼材料制作，食品級更安全。采用純不銹鋼材料制作，充分保證了食品的衛(wèi)生。隆澤大型熬藥機主要用途：適合塊根花草類藥材，可加水預煮、可醋泡、可酒制，隆澤半球形鍋體設計可使物料與液料充分接觸，炮制均勻。