溫差增大,還會(huì)使蒸發(fā)器結(jié)霜速度加快,庫(kù)房濕度減小,引起食品干

溫差增大，還會(huì)使蒸發(fā)器結(jié)霜速度加快，庫(kù)房濕度減小，從而引起食品干耗增大，食品品質(zhì)下降。我國(guó)通常采用的蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度之差一般為8-10℃，果蔬冷庫(kù)的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計(jì)為-10-10℃，凍結(jié)物冷藏間為-28℃，凍結(jié)間為-33℃。而歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家，蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度之差一般為3-5℃。此外，制冷設(shè)備選型及系統(tǒng)設(shè)計(jì)，應(yīng)該從冷庫(kù)的存儲(chǔ)貨物類別入手，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)。比如：蒸發(fā)器選擇排管還是冷風(fēng)機(jī)，排管由于沒有電機(jī)耗電、化霜不頻繁等特點(diǎn)，比冷風(fēng)機(jī)庫(kù)要省電；

幾家冷庫(kù)公司一起比價(jià),誰(shuí)的價(jià)格更便宜

隨著人們對(duì)冷庫(kù)的不斷了解，冷庫(kù)的應(yīng)用廣泛性(可以用于食品行業(yè)，行業(yè)，化工行業(yè)，酒店餐飲，電子行業(yè)等等)，現(xiàn)在人們對(duì)冷庫(kù)的需求不斷增大，但是很多人對(duì)冷庫(kù)方面的知識(shí)還不是很了解，許多客戶一上來只問冷庫(kù)價(jià)格，然后就是幾家冷庫(kù)公司一起比價(jià)，誰(shuí)的價(jià)格更便宜，就選擇他的產(chǎn)品，其實(shí)這個(gè)是個(gè)很錯(cuò)誤的觀點(diǎn)，冷庫(kù)建設(shè)與造價(jià)要考慮很多方面的因素，純粹只考慮價(jià)格的話可能會(huì)影響冷庫(kù)的質(zhì)量和售后服務(wù)。

冷庫(kù)隔熱層所用材料及其厚度是影響土建費(fèi)用的關(guān)鍵

冷庫(kù)是冷加工和食品保鮮行業(yè)中的高能耗行業(yè)，其中冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的耗能約占整個(gè)冷庫(kù)的 30%,某些低溫冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的耗冷量高達(dá)制冷設(shè)備總負(fù)荷的50%左右。減少冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的冷量損耗,重點(diǎn)是圍護(hù)結(jié)構(gòu)隔熱層的合理設(shè)置。隔熱層所用材料及其厚度是影響傳入熱量的因素，隔熱工程的設(shè)計(jì)又是影響土建費(fèi)用的關(guān)鍵。盡管冷庫(kù)隔熱層的設(shè)計(jì)要通過技術(shù)和經(jīng)濟(jì)兩個(gè)角度來分析確定，但是實(shí)踐證明，必須優(yōu)先考慮隔熱材料的“質(zhì)優(yōu)”，然后再考慮“價(jià)廉”，不能只看節(jié)省初期投資的眼前利益，要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的節(jié)能降耗考慮。

冷凝器是制冷工藝系統(tǒng)中的主要設(shè)備之一，在制冷循環(huán)中起著把壓縮機(jī)排出的過熱蒸氣冷凝成液體的作用。冷凝器選型的合理與否，直接關(guān)系到制冷裝置的經(jīng)濟(jì)性和能否正常使用。冷凝器選型過大，將使設(shè)備閑置，設(shè)備初期投資增大，配套費(fèi)用增加；選型過小，又不能滿足正常冷凝作用的需要。蒸發(fā)式冷凝器充分利用水的汽化潛熱帶走更多的冷凝熱，是一種節(jié)能的換熱設(shè)備，具有傳熱、結(jié)構(gòu)緊湊和安裝方便等優(yōu)點(diǎn)。針對(duì)當(dāng)前節(jié)水、節(jié)電在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的緊迫性和重要性，因地制宜廣蒸發(fā)式冷凝器的使用已勢(shì)在必行。