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發(fā)布時(shí)間:2020-12-30 15:08  
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冷庫(kù)設(shè)備常見(jiàn)故障及排除
關(guān)于冷庫(kù)設(shè)備,其組成相對(duì)簡(jiǎn)單,下面介紹一下其常見(jiàn)故障及排除。 1、故障:配電箱上沒(méi)有電或顯示屏不顯示。請(qǐng)檢查冷庫(kù)的專(zhuān)用閘是否失靈或已斷開(kāi)。顯示正常,庫(kù)燈正常,壓縮機(jī)卻不工作。排除:檢查三相電是否缺二相或檢查壓力控制器是否跳開(kāi)。檢查急停按扭是否完好。 2、故障:冷庫(kù)不制冷或制冷效果差。排除: 檢查制冷機(jī)的冷凝器上是否積滿(mǎn)灰埃或通風(fēng)不好,并按要求去除之。 檢查庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)上是否積霜過(guò)厚,并手動(dòng)化霜或重新設(shè)定冷庫(kù)的各項(xiàng)參數(shù)( 如重新設(shè)定庫(kù)內(nèi)溫度、縮短冷凍時(shí)間、延長(zhǎng)化霜時(shí)間等 ) 檢查制冷劑是否滲漏(用肥皂水涂在管路連接處,有氣泡生成說(shuō)明制冷劑滲漏)。并請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員補(bǔ)充制冷劑并對(duì)滲漏處進(jìn)行處理。 檢查冷庫(kù)的密封是否完好并排除之。 檢查冷庫(kù)的冷凝器和冷風(fēng)機(jī)的風(fēng)葉轉(zhuǎn)向是否正確,并通過(guò)調(diào)整電源的相序而調(diào)整風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)向。

基礎(chǔ)實(shí)用的冷庫(kù)維保知識(shí),你是否知道?
一、冷庫(kù)建筑的特點(diǎn)和要求 冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過(guò)人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。 基礎(chǔ)實(shí)用的冷庫(kù)維保知識(shí),你是否知道? 二、冷庫(kù)按溫度分類(lèi): 高溫庫(kù)(保鮮庫(kù)); 中溫庫(kù)(冷藏庫(kù)) ; 低溫庫(kù)(速凍庫(kù)); 保鮮庫(kù):貯藏保鮮或稱(chēng)作保鮮貯藏,其主要的內(nèi)容是保鮮,即較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi), 地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度。 冷藏庫(kù):冷藏庫(kù)的庫(kù)溫是-18℃,冷藏庫(kù)一般是指不定期地將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-18℃,取貨也是不定期,不定時(shí)的。對(duì)這“一段時(shí)間”沒(méi)有具體要求,這就是典型的冷藏庫(kù)。 速凍庫(kù):就是在很短時(shí)間內(nèi)能將食品的冷庫(kù)。速成凍庫(kù)的特點(diǎn)是,將規(guī)定的一定量和物品放入冷庫(kù),經(jīng)過(guò)規(guī)定的時(shí)間,使食品的中心溫度達(dá)到規(guī)定的溫度,一次將所有的物品出庫(kù),這就是典型的速凍庫(kù)。

冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽
冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對(duì)冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的,否則會(huì)使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫(kù)庫(kù)體剛開(kāi)始使用時(shí)保溫性能不錯(cuò),可是用一段時(shí)間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透,因此,防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。 冷庫(kù)的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對(duì)應(yīng)的,知道了蒸發(fā)壓力后,可通過(guò)查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫(kù)庫(kù)房溫度一定的條件下,將溫差(蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度的差)縮小,蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高,冷庫(kù)制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高,也就是循環(huán)效率提高了,相應(yīng)地也節(jié)省了電能。

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